神相天下-第9部分

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不能因为你命里能发财，那就在家里干等着财从天降，这自然是不行的。
同理，不能因为你命数很烂，那就自暴自弃，最终只会更悲剧。
借用周易第一卦【乾卦】的象传：“天行健，君子以自强不息。”意为：天的运行刚健不息，君子从中得到启示，要自强不息。
人定胜天，不到最后闭目那一刻，便做不得准，所以，哪怕在场几个高人的意见统一，他也真的没太放在心上。但又不能盲目，此事为他敲响了警钟，就如得了病，那就得用药，若期望身体自行好转，那多半病情会更加严重。
“菜来了！”传菜声打断了此刻的闲聊。
席面一般是一两个菜集中上，每一桌都上了这道菜，然后才从蒸笼里取下一道。
这会上桌的菜叫“咸烧白”，跟广地的“梅菜扣肉”相似，那味道，肥而不腻，咸香可口，老少男女皆宜。
做法也简单，五花肉下锅，煮到六七成熟，然后涂抹酱油或黄糖，跟着下油锅把皮炸酥。捞起来后，切成片，摆放在碗底，撒上几粒花椒，最后把切好的盐菜码在上面。最后就是上蒸笼了，蒸好之后，把碗倒扣，就成了半圆拱形，上面是肉片，下面是盐菜，很是下饭。
大家都动了筷子，连李美欣也一样，夹了片烧白肉进嘴里，咀嚼了几次，就露出一脸满足的神色，但扭过头来，却给了张兵一个自求多福的眼神。
紧跟着，菜一道道的上来了，“甜烧白”，做法跟咸烧白前面的一样，不过在切肉的时候，是两片连在一起，也就是把肉切开了，但两片肉的皮还连在一起，然后在两片肉中间夹上黄糖，或是白糖也可以。跟着同样码在碗底，然后上面码上加过糖的糯米，或是红薯，南瓜，甚至是红豆都可以，蒸好之后，也是倒扣出笼。
然后还是“夹刀肉”，也就是肘子，以前是去骨头，现在是连骨头一起蒸，同样的，中途要涂抹酱油下油锅，最后蒸好了，还得淋上汤汁。
又有“蒸甲鱼”，这个菜以前是没有的，近年才在农村兴起。说实话，腥味太重，滋补是有了，常人难以入口。
再之后，还有“蒸肉圆子”，但其实是肉片，做法比较复杂，把肉剁碎，混合上花椒，淀粉等香料，然后均匀的抹在大蒸笼里，约莫两指厚，最后在表面上涂抹一层鸡蛋清。蒸好之后，切成片，然后还得码在碗里，混合香料，再蒸一次，所以席面麻烦，得提前准备。
“酥肉圆子”，这个就是真的肉圆子了，但会提前下油锅炸熟，然后才上蒸笼。酥肉也是过年必不可少的东西，具体做法，跟洋快餐里的炸鸡腿鸡翅差不多，只是在混合淀粉与鸡蛋清的前提下，多加了花椒与豆瓣酱混合。
此外还有“粉蒸肉”，这是五花肉切片，混合糯米粉、八角、丁香、**、小茴等香料，蒸制而成，肉下面可以放土豆等。同样的烹饪方法，蒸排骨，牛羊肉也都可以。
又有“整只鸡”与“整只鸭”，鸡鸭去内脏后，加上黄花菜，或是海带，然后上蒸笼清蒸，盆里只加一点水，甚至不加，完全以蒸汽化为水，清蒸最重用料要适当。
还有一盘蒸腊肉，用的是二刀坐墩子肉，也就是猪屁股切下的第二刀，每个猪只有二斤左右。这个部位的肉，肥瘦相间，吃起来一点都不油腻，非常香。
最后就是必不可少的鱼了，王家准备的是双椒鱼，也是花椒与青椒同时用，鱼先改刀，整条下油锅，然后装盘，淋上汤汁。
整个席面下来，大大小小，共有二十几个菜，除了几个紧俏菜之外，早晨根本吃不完。这是正常的，因为中午就是吃这个剩菜，农村可没有浪费的习惯。如果中午还吃不完，晚上接着吃，甚至第二天早晨还来。
而张兵与李美欣就不用吃剩菜了，他们现在可是王家姐的“娘家人”，等会要跟着一起去徐帆家，不仅能得红包，中午还能在徐帆家，再吃一次这样的席面，也不用再随礼金，因为是娘家人嘛。
好菜总有吃饱时，没过多久，张兵两人就顶不住了，原本张兵想留在桌上陪客，却被李美欣隐晦的叫下了桌，一路把他拉到房屋侧面没人看见的地方，然后直接给他来了一巴掌打在胳膊上，疼得张兵直咧嘴。
“啥事啊？你就不能不打人吗？”张兵郁闷无比。

第十八章　红包开路

“不能！”李美欣很干脆的回道，要是这个毛病能改，就不会困扰她很多年了。她愿意打张兵，他应该感到荣幸才对，再说已经很克制了，不然下手更重。
张兵只是说无语，悔不当初啊，怎么就把李美欣给挑来了呢，这不是自找麻烦吗，也只能怪他当时心神不稳，做出了错误的判断。
“到底什么事啊，搞得这么神秘。”无奈之下，他只好转移话题。
李美欣给了一个不识好人心的眼神，红唇轻启道：“刚才他们说的是不是真的啊？”
张兵莞尔，“当然是假的，退一万步说，四十多岁的事，还早着呢，我今年才二十四岁好不好。”
“哦，那我们现在怎么办？什么时候走？”李美欣俏生生的看着他。或是吸取了天热的教训，今儿换了件宽松的白色短袖，以及一条黑色丝质的宽臀小脚裤，脚下是一双凉鞋，长发给扎了个马尾，额前刘海斜分，妩媚中夹杂着清纯，杀伤力十足。
“别这么看着我，来的时候不是说好了吗，参加完婚礼，之后的行程就由你决定了。”张兵也不是开玩笑，虽然后悔带她出来，但当初的承诺不会变，至于他想拜访六老的事，到不用急，反正他没上班，随时可以再来北斗镇，不耽误的。
李美欣一憋嘴，“那我就成人之美，咱们多待一两天吧。”
这到底是谁照顾谁啊，张兵有些搞不清状况了，成人之美也说不上吧，算了，这大小姐咱可惹不起。
随着酒席进行到顶峰，迎亲的队伍也准备好了，车辆都是由食客提供的，没有大红花，没有彩带，但会在反光镜的把手上栓上红带，这代表吉利，车主也有红包可拿。
张兵的车也被征用了，且因为车相对比较好，成了主车，左右两边都栓上红布，随风飘扬，后备箱已经打开，而他也拿到了一个红包，是用剪裁的红纸包的，人太多，不好意思拆开看有多少RMB。
王家这边的重头戏总算到来了，徐帆想把新娘子接走，可没那么容易，一般大人不会阻拦，但盖不住孩童多啊，从王家出发，到上车，不过短短五分钟路程，但却是举步维艰，唯有拿红包开道。
直接准备了一大口袋的红包，徐帆拉着王家姐见有孩童拦路，就发一个红包，这样孩子就让开了，但一些孩童把红包一收，又跑前面排队去了。
张兵与李美欣在一旁看着好笑，刚才下桌早，还没等到一对新人来敬酒，不过中午还有机会。
这会可谓是人山人海，几百人围观，王父王母带着人挑着嫁妆跟在后面，这是王家姐的陪嫁，先由徐帆那边准备，送一些过来，然后王家在凑上一些，在大婚这天早晨送回徐家去。
这些嫁妆按当地的习俗，需要用箩筐装，自然也少不了喜庆的红布，现在已经算好，若换了以往，连沙发，床，这些家具都会事先送过来，送亲的时候旁人看着，才会觉得倍有面子。
现今主要是新棉絮，四件套等等，布置新房用的东西。
到了此时，王家姐已经哭成了泪人，王母也翻滚着眼泪花，或许只有当父母的，才能感受此刻的心情，即便王家姐嫁得不远，但毕竟是嫁出去了。按照规矩，王父王母在今天是不能跟着同去徐家。
送亲的车辆在公路上排成一竖，完全不管占用了车道，等了好一会，徐帆才冲到了车门口，准备的红包，基本发光了。而这才是开始，到了徐家还得重演一次，甚至更艰难。
张兵不幸被挤到了后面车上，因为他刚才喝酒了，杜绝酒驾。李美欣充当了司机，王雪梅坐在副驾上，父母不能跟过去，但是新娘的兄弟姐妹以及其余长辈却没问题，代表了娘家人。
后面面包车上已经堆放了喜庆的新箩筐，张兵艰难的拥挤在礼品堆里，悲剧了，幸好今天不是王雪梅出嫁，不然他肯定会暴走，呃，还是投毒吧。
终于，王家姐抱着母亲痛哭了好一阵后，挥泪上车了，鞭炮声再次响起，并不太隆重的车队缓缓上路。张兵自我安慰，这不红包到手了吗，拆开一看，好家伙，足足有八十元钱，还不错啊。把钱重新装了回去，把红包留着，就当讨个吉利，他不差这点钱。
不过七八分钟的路程，车队就在路边停下了，而在那边也早已有大部队等候，老远就能看见成群结队的孩童，不用说，都是等着讨红包的。
张兵自己恐惧婚姻，但若是看热闹，感觉就全然不同了，一个字，爽！
徐帆作为新郎官，不光早晨喝得有些大了，幸好提前在白酒里参了水，这才熬了过来，但也有些脚步发虚。好不容易把新娘接来，却再次遇到了阻击。
首先就是车门不让开，孩童们全拥堵在车门口，等着撒下大把的红包，足足闹腾了十几分钟这才得以把王家姐牵下了车，可大家又起哄让其把新娘背回家。
这让徐帆浑身大震，公路距离家里，可有两里地啊，这一路背回去……
“背，背一个。”
“不背不让进门。”人群开始起哄。
得了，徐帆开始了他的长征，一路背着王家姐上路，张兵这些娘家人也跟着一起前往徐家，至于车子就放在公路边上，没人敢动，若是动了，那就可惹麻烦了，等同于破坏婚姻，会闹出大事的。
“张兵，我还没拿到红包呢。”李美欣小声说道，她同样不是要红包里的钱，而是讨个吉利，至于喜糖已经拿了，不过农村的喜糖没有分成一袋袋，而是直接一盘子上桌，大伙各自抓几颗就了事。
张兵一笑，“别急，很快就有了。”
王雪梅跟了上来，轻拉着张兵的胳膊，这次大胆的没有顾及李美欣的存在。
两里地说远不远，说近也不近，徐帆背着王家姐，那是满头大汗，时而下坡，时而攀登，算是把吃@奶的力气都用上了。
而这还算是好的，因为王家姐的身材适中，若是取一个肥胖的媳妇，那就有得罪受了。或许从猪八戒开始，就有背媳妇的习俗了吧。
刚拿过红包的孩童们已经一溜烟的跑前面去了，因为还有第二波，不拿红包不让进家门。
气氛很是热闹，但张兵无意中看见水库，心中又多了几分沉重，但愿全天下的孩童都健康快乐的长大。
终于，看见了装扮一新的老徐家，说是张灯结彩也不夸张，在农村都爱小儿子，徐帆就是“幺儿”，婚姻大事，自然会好好操办。
鞭炮早就摆放好了，有好几十米远，见人一到，就点燃了，喜庆无比。
第二波发红包活动又开始了，已经见过面的徐母迎了上来，手里拿着一把大红包，发给跟来的娘家人，除了张兵两人，王家自然还有跟来的亲戚，包括王家姐的舅舅也来了。
李美欣终于如愿以偿的拿到了红包，而徐帆两人的事情还没完，是要以把新娘子迎进婚房里，才算是正式成功。
好不容易到了房门口，结果里面被顶住了，稍稍拉开一点缝隙，立即伸出七八只孩童的小手来，红包满意，才会开门。
张兵粗略算了下，徐帆发出去的红包，起码有好几百个了，不容易啊。
“哦哦，迎新娘子了。”
“新娘子进门了。”
孩童们的欢呼声异常响亮，因为几乎都拿到了红包，有些还拿到了很多个。
张兵问过才知道，这些小红包，里面都是包的四元钱，另外有包十二、二十四、三十六元的，这是发给大人们。最多两百四元封顶了，当然，这是对一般的家庭而言。
新娘子进了屋，这还没完，徐母的娘家人又来了，这边的娘家人会负责铺新床，按照习俗，会放花生，核桃什么的，寓意早生贵子、和和美美云云。同样需要红包开道。
还有帮厨的、开车的、介绍相亲的、客人的小婴儿等等，都要发红包，估摸着这些红包，都要好几个人包上大半天。
李美欣也算长见识了，远比城里丰富，现在城里基本都让婚庆公司给模式化了，大概就是，婚车开道，新娘下车时放下礼炮，然后新娘负责给客人发点散烟，旁边父母登记红包，跟着客人就直接入桌，等着婚礼主持完，就开饭，吃了饭抹嘴就走，或是去茶馆玩牌。这就等于形式大过实际了，哪里有农村这样热闹。
“张兵，我的红包有一百二呢。”李美欣小声道。
不用想张兵也是这个数，两个红包加起来，这都两百了，赚大发了啊。
接下来，王家姐就有得忙了，徐帆带着四处介绍这边的亲戚，七大姑，八大姨什么的，以后就是王家姐新的生活。
张兵这些娘家人，就在婚房里休息，约等于今日尊贵的客人，过会吃饭，也是进堂屋，坐最好的位置，并且王雪梅可以坐在上位，代表的是王父王母。
就在这时，张兵的电话响了，一见是父亲来的电话，不由皱起了眉头，轻轻走出了屋，这才按下接通键，“爸，什么事？”
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第十九章　张家

“没什么事，就是有点想你了。”
听到父亲说出这样的话，张兵不由眉头皱得更深了，因为这不是父亲的性格，“爸，是不是家里出什么事了？”
“真没什么事，大家都好。兵兵，你也老大不小了，什么时候带个正式的女朋友回来吧。”张父的声音传来。
张兵总觉得有些反常，应付道：“我知道了。”
“毛毛过几天就放暑假了，说想你这个当哥的，我把他送你这儿来玩吧。兵兵，你和毛毛终归是两兄弟，都是张家的种……”张父说了一大堆，无非就是想让张兵答应下来。
但张兵深知那个弟弟可不会想他，两兄弟一点都不亲近，正要拒绝，谁知道父亲低沉道：“兵兵，就算我这个当爸的求你了。”
“爸，你别这样，我答应还不行吗。”张兵也软了下来，因为这是第一次父亲对他低声下气。
“好好，毛毛五号考试，等考完，我就安排送你那儿去。”
事情一说完，张父又嘱咐了几句就挂了电话，偌大的客厅中，此时就张父一人坐在沙发上，叹息道：“兵兵，你别怪我。我张家十六代单传，当初你小妈怀上了我的种，又是男孩，不提我与你母亲性格不合，就算相合，毛毛也一定会留下来。
如今，我的劫数就快到了，希望你与毛毛能兄弟同心，为我张家开枝散叶。哎，都是命数啊，已经过了十六代，难道还不能消除祖先的罪孽吗。”
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张兵愣了好一会，没琢磨出父亲到底是什么意思，若是想改善他与弟弟的关系，那年初的时候，又何必要分家，毛毛今年十三岁，读初一了，这个年龄，怕不好照顾啊，张兵觉得有些头大。
“哥，有什么事吗？”王雪梅跟了出来。
“没事，我们出去转转吧，离中饭还早呢。”张兵看了看时间，这会还没到上午十点，早饭吃得多，完全没饿，出去遛弯消化一下正好。
正说着，徐英这丫头跑上楼来，徐家是楼房，两兄弟都在外打工，到也把楼房钱给挣出来了，只是修缮得也很一般。
一听见要出去玩，小丫头就央求一起去，因为昨天出了事后，家里已经下了封闭令，不准她再单独出门。
李美欣本就注意着外面，自然也要一起，好吧，那就四人同去。
也没打算跑远了，就在附近转一转，徐家村只是一个小村落，但因占地大，所以有了村的编制，整个村只有几十户，分布在好几个山头，因为是山上，农田自然不如山下肥沃，但土地相对较多，靠山吃山，只要肯劳作，也就能吃饱饭了。
但现今这社会，花吃饱显然是不行的，成年汉子们大多外出打工了，就拿徐帆来说，过段时间就会带着王家姐一起出去打工。
站在徐家村，就能看见水库的一角，不过一行人是往山