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全能奇才-第168部分

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“厄……发生了什么事?”

这一巴掌也罢秦方给拍醒了,只是秦方却依然有点莫名其妙的,看着这两张充满了怒气的脸庞,就是不知道发生了什么事儿。

“你还好意思说,开着车发神经,两只眼睛也不看着路,还在那里傻笑……”

唐菲菲气哼的说道,小手又做出了一个要拧耳朵的动作,后面的萧慕雪也是很少见的搬着腔,那就只能说明她们说的是真的。

“'骚'瑞、'骚'瑞……我突然想到一件好事,一不小心就走神了……”

秦方也是非常尴尬,他刚才想到了“初级师傅”这个技能的好处,一时就没有能够忍住,兴奋的有点过头了。

好在他开车使用的是骑乘技能,即便是他没有太在意周围的环境,可是谁开车也不可能有他这么稳的,一切都好像是计算机控制一般的,全部自动运行。

“你……小心开车,再发神经,看我们怎么收拾你!”

唐菲菲和萧慕雪也是没辙,别看她们刚才挺凶悍的,可也不过是担心秦方而已,实在是秦方当时的状况看起来相当的不正常,确实有点发神经的迹象。

“明白、明白!”

秦方自然是忙不迭的表示道,刚才他兴奋过头了,现在恢复了过来,又怎么可能再犯那样的错误呢?

这么一闹腾,秦方果然乖巧了许多,开着车子就一路直接返回了芳菲雪。

经过了这几天的准备,芳菲雪的门脸都全部装饰一新了,将周围的停车场也都整理完毕,甚至还跟旁边不远处那个大型卖场签订了协议,只要持有芳菲雪赠送的停车卡都可以在这里免费停车。

这也是秦方对芳菲雪的的自信,未雨绸缪,他可不想事到临头了,却因为这样一个小小的失误而损害了芳菲雪的利益。

肖晴和其他四位中层管理已经全部入职了,而且短短一两天的时间,肖晴便已经将芳菲雪上上下下都调教的非常不错了,整个人芳菲雪上下都是焕然一新,包括员工的精气神。

作为秦方的首徒,温怡已经牢牢的坐稳了芳菲雪厨房的第一把交椅,原先的老师傅们早就已经对她非常认可了,即便是刚刚招聘过来的几个厨师也已经全部被温怡的厨艺折服了。

并且秦方一回到店里,便立即任命温怡为芳菲雪的主厨,后面厨房全部由她负责,除了秦方这个老板之外,即便是方叔、肖晴也只有建议权,没有命令权!

当然,这也是秦方对温怡的信任,同时还有另外一个更加重要的目的。

“收徒?”

当店里的几个主要负责人听到这个消息的时候,全部都愣住了。

“老板,您真的……真的要收徒?”

除了肖晴和几个新来的管理非常震惊之外,其他人更多则是喜悦,尤其是店里的几个老师傅更是脸上充满了喜'色'的。

“不错!虽然芳菲雪新店都还没有开业,可是大家都是芳菲雪的老臣子,相信你们也明白芳菲雪的未来会不断的壮大,可是温怡只有一个,以后开拓新店的话,还是需要其他人去坐镇,所以我打算再次收徒……”

秦方显得很淡然,即便是心里非常的兴奋,可是脸上却并没有表现出什么来。

“老板,这次打算收几个徒弟?”

有一个大厨就立即问道,他们是最早跟随秦方的,别看温怡现在是他们的头儿,可是对于秦方的敬仰一直都在温怡之上。

这个并不奇怪,芳菲雪开张的时候,秦方已经是中级烹饪了,而温怡直到今天才升到中级而已,自然是比不过秦方的。

“两个……”

秦方伸出了手指,轻轻的道出。

“两个……”

几个老师傅不由得一愣,先是有那么些许的失望,不过随后却又是满脸惊喜的,立即就有人说了,“老板,我有个远方侄子……”

“我的外甥也……”

“我……”

就秦方这么简单的一提,几个跟着秦方的老人立即就争了起来,顿时让那些刚加入芳菲雪的管理、厨师都是惊讶的不行。

秦方是芳菲雪的老板不错,可也用不着这样上杆子的巴结老板吧。

这学手艺跟一般不同,尤其是厨师,更是开始的时候非常辛苦,他们这些人都是从学徒开始的,那一份辛苦可是要熬好些年才能够熬出来的,也正是因为辛苦,他们才不愿意自己的孩子重走自己的老路。

可没想到,这几个让他们这些新人忍不住自卑的老师傅们一听说老板要收徒,恨不得把自己的儿子、女儿都塞进来似的。

“停停停……”

秦方也是一脸的苦笑,当初他收温怡为徒的时候,这些老师傅们还相当的不解,并且也没有觉得温怡有多厉害。

可是秦方教徒弟的方法跟一般人不同,几乎没花几天的功夫,温怡的拉面手艺就已经出来了,并且还越来越好,拉面也越来越好吃,虽然无法跟老板秦方相比,可是却比其他的师傅要好得多。

而这仅仅只是开始,随后温怡就从拉面逐渐过渡到做菜上,开始的时候也是一样很普通,可随后越来越好吃,并且还不断的尝试、创新,硬是整出了好几道芳菲雪的特'色'菜,连他们也跟着沾光,每个人都多了那里一两道拿手菜。

一直到今天,秦方宣布温怡成为芳菲雪的主厨,他们便知道温怡这算是真正出师了,而前后从开始学习,到正式出师,前后连三个月的时间都不到,这个却是跟温怡的认真和勤奋非常有关系的,可若是没有秦方这样的师傅,也绝对达不到这样的成就。

或许温怡在烹饪的基础上还是有些不太牢固,比如一些基础的刀工比较薄弱、可这些完全可以依靠秦方来弥补,至少他们都知道,温怡现在的刀工已经一点也不比他们这些掌勺十几年、二十几年的老师傅差了。

而这过程中,秦方看似很少关心,也很少过问,可是偶尔去店里、去厨房,简单的几句指点,顿时让他们所有人都有种受益匪浅的感觉,而这也是他们始终认为秦方比温怡强得多的原因所在。

三个月的时间,交出一个放在他们身上至少需要五六年才能够出师的徒弟,并且实力明显要强大的多得多,这样的水准即便是那些国内著名大厨都做不到,秦方在他们心中的地位,一下子拔高了不知道多少。

这才是他们都争抢这仅有的两个名额的原因所在。

这可是天大的好事,自然是要给自己的亲朋好友争夺这个机会了。

“先不闹腾了,名额就只有两个,你们都是芳菲雪的老人,我当然会优先选择,不过有一句丑话我要先说明了,我要收徒弟,首重人品,诚实善良、孝顺父母、尊师重道这些都是最起码的,我可不希望养了一只白眼狼……”

“其次便是勤奋,温怡的情况你们也看到了,她之所以有今天这样的成功,完全是她的勤奋换来的,劳逸恶劳的那些即便是我收下了,也会将他赶走的……”

“最后一点就是要忠诚,我的徒弟那便是芳菲雪的人,和你们一样,我会跟他们签订长期的合同,待遇不会太差,并且他们的厨艺越好,收入也就越高,这个也是参照温怡的……或许他们有一天想要离开芳菲雪,独立门户,这个我肯定是支持的,不过在此之前,我还是希望他们能够一直留在芳菲雪的。”

“话就这么多,你们回去都商量一下,若是能够答应下来的话,可以把人叫过来,我先手下两个,其他的可以交给温怡,下次我若是还要收徒的话,也会在他们之中优先选择的……”

话说到这里,秦方便没有再继续下去,该说的话他都是说了,剩下的就是准备一些备用的人选了。

其实,这几点要求是秦方在回来的路上就已经想好的,也是秦方最大的担心所在,他想要在美食嘉年华之上为芳菲雪夺得一个好名次,那就必须要在比赛之前,或者说决赛之前将烹饪技能提升到高级。

也就是因为这样,秦方才这次选徒弟的要求不是特别高,但也绝对是宁缺毋滥的,他可不想养了白眼狼,又要将好不容易传授出去的烹饪技能再重新剥夺,让他一场辛苦全部付之东流了。

收徒的事情进行的还是比较顺利的,只不过一晚上的功夫,秦方是第二天下午才回到店里的,至于原因嘛,那就是已经有好几个备选徒弟送到芳菲雪了。

几个老师傅都是宁海本地人,或许不是宁海市区的,却也最多是城郊区县的,到市区也不过个把小时而已。

正好这两天也都没有什么事情,他们几乎在秦方下达了这个这指示之后便立即通知了,跟家里的亲戚仔细的说明了厉害之后,那些亲戚斟酌了一下,便将家里那些无心念书,却又还算是比较老实的孩子送到店里来了。

看着这些跟自己同龄,或是比自己还要更大一点的年轻人,秦方这心里还是有那么一点得意的,这些人里面将会有两个人成为自己的徒弟。

同样的,这些候选徒弟也是好奇的打量着秦方,他们都已经知道眼前的这个跟他们同龄的年轻人,从一个拉面摊开始,不但半年的时间,就已经身价千万,成为这家大酒楼的老板了,这几乎是一个传奇。

“一个一个进来面试……”

不过秦方的脸上却显得有些冰冷,只是往一个小间里面一坐,让这些候选徒弟一个一个进来面试。

面试的过程还是非常简单的,在一个极为压抑的环境下,秦方只是略微吓唬了一下,这些年轻人都是心神一阵慌'乱',秦方趁机使用读心术,将他们每一个人都了解的相当透彻了。

别看这次过来的候选有将近十个人,可是最后真正让秦方勉强满意的也就三个,不过事急从权,秦方也只好凑合一下了,至少这三个人都还算是比较老实,没有什么坏心眼的,这一点是秦方最在乎的,至于勤奋……那主要还是看个人的努力程度的,秦方相信高额的工资会是最好的激励。

这三个人,秦方都留了下来,秦方收了其中两个孙良、吴平为弟子,剩下一个周瑞是记名弟子,表示要看他的表现,再确定是否亲自收为弟子,或是让温怡收他为徒云云,总之是把人先留下来。

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第一卷  第320章 新店开业(一)

第320章新店开业(一)

或许是这两个新徒弟被秦方吓唬了一下,倒是对秦方显得相当的畏惧。【。13800100。文字首发138看书网】

不过秦方也懒得理他,只是简单的将他们带到厨房里面,仔仔细细的教会了他们拉面,在得到“您已将烹饪技能成功传授给孙良、吴平两位弟子”这个消息之后,秦方和孙良、吴平的师徒关系便正式确立了。

“温怡,以后这两个师弟就交给你了,由你这个大师姐来调教他们,我偶尔也会指点一二!”

秦方根本就是个懒鬼,将烹饪技能传授了之后,他也就是挂上了师傅的名义,至于具体的事情他可没工夫去做的,全部都交给温怡,这样他就轻松多了,既能够快速的提升熟练度,又不需要自己动手,有更多的时间去做别的事情。

其实温怡也不需要教他们什么,主要的作用还是以督促为主,剩下的就要看两个人的勤奋程度了。

秦方的徒弟那个选项里面,已经出师的温怡名字已经变成了蓝'色',显然这是已出师的标记,可是两人的师徒关系却并没有就此结束,只是温怡出师了,秦方再也无法从温怡那里获得一点点的经验了。

当然,温怡的烹饪技能升级还是跟秦方一样的,但是经验获取却依然只有秦方的四分之一,剩下的四分之三全部变成了系统损耗,连秦方都不由得感叹,这系统真不是一般的黑!

不过,这可不是秦方能够管得着的,他现在主要看孙良和吴平这两个弟子的表现了,是否给他争气,他只要看看技能的熟练度就知道了,到时候勤奋的自然可以留下来,若是劳逸恶劳,那么他也还是会毫不客气的将他逐出师门的,然后将另外候补的那个周瑞收入门下……

这些事情处理完了,时间也就差不多了,芳菲雪这边在做准备的准备,因为明天就要正式开业了。

秦方、萧慕雪依然是住在市区的,唐菲菲也依然住在省委大院的家里,不过这一天一大早吃完了早餐就一起来到了芳菲雪,预计的是上午十点半,芳菲雪的宁海总店便会正式开业了。

店堂之中已经全部打扫的干干净净,桌椅也全部都摆放整齐,上面桌布、一些小摆设也都配备齐全,酒楼必需的碗筷也全部都是消毒包装好的,随时都可以取用。

最重要的环节之一便是厨房,以温怡为主厨,另有大小出师共计十余人全部到位,还有这些师傅们带的学徒若干,另有孙良、吴平、周瑞这三个身份特殊的新人,全部都是一身洁白崭新的厨师装。

各种蔬菜、肉类、豆制品、调配料也全部都准备好了,为此秦方事先还特地准备了不少秘制酱料,这可能是秦方最后一次制作秘制酱料了,温怡的烹饪技能达到了中级,这个任务以后就会由她来负责了。

门口的花篮也全部准备就绪了,那一片片条幅也都准备好了,在微风中轻轻的飘'荡'着。

肖晴作为芳菲雪的经理,此时就站在门口迎接着前来道贺的客人,有些是她以前的朋友、或是认识的老板。

秦方和唐菲菲、萧慕雪自然也都是盛装出席,不过他们主要负责的还是他们认识的朋友,以及秦方邀请的一些客人,比如市局局长叶恒父子、宁羽墨宁伟强姐弟、唐城及老虎李东他们……

“恭喜恭喜!”

最先前来的都是秦方和唐菲菲、萧慕雪的同学,正好今天是周末,学生都是休息的,他们便得空过来了。

肖楠也已经从南粤回来了,由他领着宿舍里的几个兄弟开着两辆车杀过来的,他们是最早知道今天芳菲雪开业的,肖楠是昨天晚上飞回宁海的,秦方就直接让他开着自己新买的奥迪q7回了学校的,正好两辆车把人都接过来。

“哥几个,今天人多,招呼不周,你们自己先进去……想吃什么直说!”

秦方笑呵的跟几个兄弟热情的熊抱了一下,便将他们全部都让进了店里面,因为今天是第一天开业,认识的朋友全部免费,第一次来的客人则是五折优惠,为了能够打响这第一炮,这一点亏损秦方还是不太在意的。

“秦老弟,恭喜恭喜……”

随后赶到的则是老虎、李东、大熊他们这些唐城手下的混道上的朋友,都是在道上有点身份地位的人物,走出去那些小混混都得叫爷的人物,几乎一出场就把一些有些眼力和见识的人都给镇住了。

估计唯一的一个例外就是老鼠强,本来按身份来说,他是没这个资格的,可他是秦方一手提上来的,带上他就是给足了秦方面子。

“虎哥,你们真是太客气了,里面请,里面请!”

老虎他们过来自然是不会空手的,就看见那个厚厚的红包,还有一枚纯金打造的大元宝,秦方也是既无奈、又高兴的。

“自家兄弟,有什么好客气的!你忙你的,我们自己来……回头陪我们哥几个好好的喝几杯就成!”

老虎他们从第一次见到秦方开始,就觉得非常投契,加上唐城的关系,那真的没把秦方当作是外人。

“这是当然的,回头看我怎么把你们全都喝趴下……”

秦方立即笑道,便将老虎他们都送进了店里。

此时店里已经有不少人坐下来了,大多是肖楠请来的,可是这些人一看见老虎一行人,顿时一个个的眼珠子都瞪出来了。

“东哥居然来了……”

“熊哥也来了……”

“连虎爷都来了……这家店的老板好大的面子啊!”

有几个跟认识老虎或是李东他们的,立即就惊讶的议论了起来,个别跟老虎、李东他们熟悉的都纷纷过来打招呼,气氛顿时热烈了不�
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