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燃烧的凤凰-第25部分
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十多年过去了，黄总厨的手艺一点也不见退步，一道完美的西冷牛排，左以鲜美的绿胡椒汁，配上一杯来自法国的陈年拉菲葡萄酒，这简直就是人间极品，让人回味无穷，毕生难忘。毓宁这才能体味到为什么菲尔德太太会千里迢迢地从法国飞来市里办生日宴了，黄总厨宝刀未老，厨艺让人惊叹，这就是从米其林三星级餐厅走出来的厨师！
宴会圆满地结束了，菲尔德太太十分满意，她特意再次感谢美悦酒店的总经理以及黄总厨还有美悦酒店所有的员工，感谢他们为自己带来如此丰盛美味的佳肴，她坦言，今年的生日宴是她有生以来最开心也是最满意的一次。毓宁和黄总厨都很高兴，他们只是不停地重复，这是他们应该做的，并且期待菲尔德太太的再次光临，菲尔德太太很兴奋地点头，说是一定一定！
菲尔德太太离开了，还未等她再次光临，酒店的声誉已经急剧飙升，客房率呈直线上升趋势，婚宴酒席的预定不断。毓宁喜出望外，一再地感谢黄总厨的大力协助，黄总厨只是微笑，他说，他要感谢毓宁，自己固执了那么久，没想到原来释怀是那么让人轻松的一件事情，他愿意继续留在美悦担任总厨的职务，弥补他多年没有作的付出，只要自己还有力气站在厨房，那么，他绝对不离开美悦。
好事临门，菲尔德太太带来的热效应还未散去，章震一行又来到了酒店，这次他来的目的不是住店，而是感谢，感谢美悦酒店，感谢挽回他生命的美悦酒店的员工寒斌，他激动地与寒斌握手。自此之后，寒斌俨然成了美悦酒店的超级明星，话题人物，为此，毓宁嘲笑了他好一阵，同时，章震为了报答美悦，带来了许多圈子里的朋友，有记者、导演、明星、经纪人等等很多娱乐圈的人物，为美悦做免费的广告，同时，增加固定的客源。总之，这些日子，美悦酒店就是好事连连，总会有出其不意的惊喜，毓宁心里明白，这并不是碰巧，更不是一朝一夕的事，经营一家酒店，不是用手段，而是用心来经营，谁能说今天得到的回报不是因为往日的付出呢？随着现金收入日益增长，行政楼重装修的工程渐渐地开始动工，总之，毓宁深信，只要有这样一只‘有心’的团队，美悦的未来必定是无限地光明。
×××××××××××××××××××××××××××××××××××××病房里依旧很安静，毓宁轻轻地走近袁枚，她正在看一本酒店业的杂志，脸上带着满足的笑，专心致志的样子，并没有发现女儿的到来。
毓宁默默地注视着母亲，母亲的气色还不错，没有瘦，她长舒了一口气，其实，说到底，母亲一切安好才是最让她欣慰的事啊。
“来啦。”袁枚这才注意到毓宁，放下杂志，朝着她微微一笑。
毓宁点头，笑得很甜，“妈，今天觉得怎么样？”
“很好。”袁枚举起手中的杂志，“看了它，我的病也好了八分。”
毓宁忍不住大笑起来，“妈，您的女儿还不错吧，没让您失望。”
“那当然，我的女儿一定是最棒的。”袁枚很肯定地说。
“所以啊……美悦现在生意越来越好，我呢也越来越忙，人手不够用，就等着妈妈回来帮我的忙呢。”毓宁收起了笑容，对着母亲一脸的认真，“我希望妈妈能够带着‘十分’健康的身体，回到美悦。”
袁枚顿了顿，最后还是点头同意了，毓宁激动地与母亲抱在了一起。林医生之前就告诉过她，她母亲现在的身体状况不错，是做手术的好机会，成功率也相对地会比较高。所以，毓宁决定即使竭尽全力也要让母亲同意这次的手术，可是没想到，母亲这么轻松地便答应了，也许这和她是否巧舌如簧无关，最重要的，还是她所作出的成绩终于可以让母亲放下心来。
46
美悦的业绩节节攀升，费家喜事连连，袁枚的手术非常地成功，经过十几个小时的开颅手术，她终于度过了危险期，结束了提心吊胆的日子，肿瘤切片检查结果很乐观，呈良性。毓宁兴奋得不得了，为此，她常常夸赞林医生医术精湛，堪称在世华佗，总之，好话说尽，林医生被夸得不好意思，常常无奈地摇头，但还是不忘叮嘱她，不能让自己的母亲过度劳累，要经常回医院做复诊，毓宁连连点头称是。
大年夜，万家灯火，张灯结彩，费宅也是一片喜气。只见张嫂上上下下忙碌的身影，萨曼莎正在餐桌前仔细地摆放餐具，转眼，蔡淑臻从厨房端出了一整只的烤火鸡，色泽金亮，香气四溢，让人馋涎欲滴的样子。她不满地朝悠闲地坐在沙发上读报的费鸣行嚷道，“鸣行，你怎么也不知道来帮个忙？”
萨曼莎听到蔡淑臻的抱怨，快步上前接过了她手中的烤火鸡，端放在餐桌的中央。
费鸣行这才抬起头，忍不住笑道，“这又不是圣诞节，大过年的，你烤什么火鸡呀？”
蔡淑臻没好气地瞪了他一眼，“你什么事都不做的，凭什么对我指指点点，过年开心，当然什么都要吃了。”
“是，是。”费鸣行连忙点头，“我老婆做出来的，什么都好，我都爱吃。”
丈夫的一番甜言蜜语之后，蔡淑臻立刻笑逐颜开，乐开了花儿似的。这时，毓宁搀扶着袁枚来到大厅，蔡淑臻见状，立刻上前欲帮忙一同搀扶，“怎么样，袁枚，还好吗？”
“大妈，我来就好。”毓宁生怕母亲不乐意，拒绝了蔡淑臻。场面一下子变得有些尴尬，蔡淑臻无奈，只能干笑。
最终还是袁枚的笑容解了围，“我好多了，大嫂。你们这个样子只会让我感到自己很没用。”
“原来是这样。”蔡淑臻恍然大悟，笑着为她拉开了座椅，袁枚坐下后，点头表示感谢。
“袁枚啊，我们怎么会觉得你没用呢，大家还等着你回美悦呢。”
……
餐桌上的菜已经备齐，大家围着桌子做好，唯独缺了费之昕一人，费鸣行气恼地拍桌子，“这个臭小子，过年也不知道回家！”
“没关系，我们再等等。”袁枚安慰说。
只听‘叮咚’一声，张嫂兴奋地去开门，“一定是少爷回来了。”
果然是费之昕，身边还带着一个腼腆的女孩儿。蔡淑臻一脸的莫名，走到他们的面前。
“妈！”费之昕很开心，同时拉拉女孩儿的手臂，示意她赶紧打招呼。
女孩儿唰红了脸，结结巴巴地说，“蔡经理，好，总……总经理好，副总……好，方总监好。”
“怎么叫的呢？”费之昕不满地瞪了她一眼，转而对着母亲笑道，“妈，您别见怪，她是美悦酒店的员工，所以见到你们总有些发怵，她的名字叫做杜晓馨，是我的女朋友。”
“女朋友？”蔡淑臻的目光紧紧地锁着杜晓馨，杜晓馨躲闪不得，只觉万分尴尬，不好意思。
“你那个沈公主呢？”
费之昕嗤之以鼻，“那个女人，我实在是消受不起。”
“是吗？”蔡淑臻反问。
“当然！而且，妈，我告诉你，这次，我是非常认真的！”费之昕的眼神坚定，转过头，温柔地看了杜晓馨一眼，不顾母亲是何反应，径自领着她在自己的身边坐下，费珊珊在一旁偷笑，无奈，蔡淑臻只能摇摇头，跟着走到餐桌前坐下，她的这对儿女，真的是很难管教。
“杜晓馨……”毓宁喃喃地念着这个名字，“我好像听过。”
“总经理！我们在咖啡厅见过面。”杜晓馨很兴奋地回答。
“哦，是啊。”毓宁突然想起那天在咖啡厅见到的小姑娘，“你是那个在咖啡厅工作很认真的女孩儿。”
“没有啦，那些都是我应该做的。”杜晓馨怯怯地道。
“好了，好了，现在不是谈工作的时候，大家一起吃晚饭！”费珊珊催促，径自切开火鸡，开动起来。
袁枚白了她一眼，“就你最心急！”
“妈，这不只有我最看好您烤的火鸡嘛，香喷喷的，从来只有我最喜欢吃呢！”费珊珊连声讨好，乐得蔡淑臻合不拢嘴，餐桌上气氛欢快，和乐融融，屋外烟火爆竹声不断，除旧岁，迎新年，处处透着喜气与祥和，其实，本来就是一家人，又有什么结是解不开的呢……
手机铃声震动，毓宁起身，走到一边利索地接起，“你好。”
“是我。”
“……哪位？”
电话那头自嘲地笑了笑，“已经忘了我了吗？”
“……”
“要不要出来看烟火？”
“……”
“我在你家门口。”
直到很多年后，毓宁还一直记得这一天，有漫天的烟火，和身边的唐祺宣，他给了她一个连自己都不敢相信的承诺，他说，会为了她放弃收购美悦酒店，他不能控制其他人，但至少能保证自己的所作所为。毓宁只是笑笑，说不必这样，可是他却异常认真地说，值得。
后来，毓宁在他的车里睡着了，她是真的累了，这些日子以来，度日如年，疲劳已经积累到了顶点，只有这一天，她睡得很安心。
倚靠在车门外的男人，独自吸着烟，这一天，他是她的守护神，车外飘着雪花，他穿着单薄的衣物，守了一天。后来，毓宁曾问他为什么要这么做，他只是随口说，怕吵醒了她。
最后毓宁还是选择相信他，不再彷徨，不再暗自神伤，她和哲也都能如此以诚相待，对于唐祺宣又何尝不可呢？何不向上天打个赌，拼一拼，她相信他是真心的，珊珊说得对，船到桥头自然直，千帆过尽，才见曙光。
47
冬去春来，又是一年。
美悦的业绩逐渐趋向稳定，经营理念日益创新，顾客盈门，行政楼层也在一片喝彩声中重新对外开放营业，毓宁心里深知这并不是她一个人的功劳，是美悦所有员工创造出的成绩，是集体的荣誉。当然，其中也包括了她的大伯、大妈。自从上次股东大会之后，他们就变了样，处事尽忠职守，为美悦劳心劳力，毓宁曾经私下里调查过，连他们的那家‘维佳’公司也关门大吉，她心里明白，这次，她的大伯大妈是铁了心和她站在同一条战线上，她也乐得接受。时间长了，她便能想得通，其实，厌恶或者仇恨都是及其没有价值的东西，如果硬是要将这些东西怀揣在心里的话，那么这个人的未来将是一片灰败。她最佩服的就是自己父亲的处世哲学，就像他所说的那样，这个世界上又怎么会有绝对的坏人呢？彼此用真心交换，各退一步，才能海阔天空，何必事事耿耿于怀呢？
另一方面，柴田集团依旧没有放弃美悦这块肥肉，对美悦紧追不舍，各种手段层出不穷，毓宁姑且可以招架，但时间长了，难免会有疏忽。唐祺宣曾经向她承诺，不再为收购美悦的事出谋划策，毓宁愿意相信，因为，每次他向自己坦言的时候，眼神都是坚定而诚恳，让她没有办法去怀疑，而且，柴田集团下的海洋酒店在打击美悦的时候，可以说是阴招损招，无所不用其极，有的时候，甚至让人跌破眼睛。试问，美悦到底有多么大的诱惑力才能让柴田紧抓着不放呢？毓宁总是想不明白，柴田的目标不是市内的酒店业吗？美悦既然是一块难啃的硬骨头，又何必要在一棵树上吊死呢？如果她是柴田的人，她一定会先想办法收购那些无力抵抗的小型酒店，然后再集合所有收购到手的酒店，对市场经行垄断，独立美悦，这样，收购岂不更容易些？倒时候，她又要想另一套政策出来应对，只是，现在的形势，对她来说，也不知道，到底是利还是弊，至少，她现在的对手，仅仅只是海洋酒店，但却是紧抓着美悦不放的海洋酒店。不难想像，这样的一系列行动是绝对得到那个幕后大老板的首肯的，她有时候真的很难理解，一边狠下心坚决要收购美悦，一边还在和自己谈情说爱，这个柴田哲也的心里到底在想些什么，如果他真的是毓静的话，他这么做到底又是为什么？他为什么不肯承认自己，还要绕着弯子来整他们，而那个极尽阴招的人又是谁，是哲也、卓靖洋、费鸣志……还是另有其人呢？
在管理方面，毓宁总是强调‘服务’这两个字，只是，说起来简单，做起来却未必如此。酒店，作为一个服务性的行业，优质的服务是至关重要的。顾客上门住店、吃饭抑或健身，酒店收取客人的费用，服务费占据百分之十五，既然服务已经包括在费用之中，那么，做得好，是应该的，做得不周到便是不能得到原谅的。毓宁在前厅部实习的时候，曾经遇到过很多的问题，譬如乱收小费的现象，飞单，员工消极懒惰的态度等等，可以适当的采取互相监督的方法，上下级彼此可以互相牵制，对于飞单的事情，可以在进货的时候实行货物清点的政策，食物等易耗品取用多少都必须有清楚的记录，虽说程序上麻烦了一些，但却很好地控制住疯狂飞单的势头。于此同时，毓宁觉得还需要一系列的激励手段，许美佳曾经对能成为美悦高层的三种人侃侃而谈，毓宁记忆犹新。所以，在她看来，作为酒店的管理方也存在着一些问题，如果能站在员工的立场上，作一番激励的话，或许可以事半功倍。比如，工作表现出色的员工的升职加薪，态度懒散的管理者的降职减薪，让每个人互相监督，彼此给予压力，优胜劣汰，这样，升职的机会能变得更多而且更具挑战。另外，那些对自己目前的工作不甚满意的员工，可以向人事部申请调换部门，让繁琐的转换程序变得更简单一些，这样，员工的工作热情会更加高涨。还有，对于那些在酒店有特殊的工作表现的员工，作出一些奖励，比如拾金不昧等等现象，奖励可以是物品，也可以是奖金。总的来说，要让员工对自己更有信心，相信自己在美悦并不会没有出头之日，只要努力，用心地工作，未来一定是一条康庄大道。
就这样，一系列的激励机制在美悦大力地推广起来。一开始，效果甚好，员工们的反映相当热烈，工作也相对地热情起来，一些领班，主管开始感到很明显的压力，那些平日懒懒散散的更是再也不敢怠慢，员工们的工作积极性一下子被调动起来。不过，好景不长，才过了几个星期，美悦内部开始流言四起，人心渐渐地开始动摇……
“史蒂芬，我还是想不明白！”毓宁愁眉深锁，径自分析，“这些激励员工的方式虽说不上创新，但对美悦来说也算是一种改革的创举，为什么这些日子以来就不见起色了？”
史蒂芬摇摇头，神色严肃，“总经理，这并不是你的问题，你推行的激励手段很好，对美悦来说也很有意义。只是……”
“只是什么？”毓宁焦急地问。
“眼前唾手可得的利益远远要比花心思、靠自己努力得来的利益要方便得多。”史蒂芬面不改色地说出事实。
“你是说那些流传在酒店里的谣言吗？” 毓宁询问。
“……我想，这可能不是谣言。”
“什么意思？”毓宁不可思议地瞪大了眼，“你是说，的确有人想挖美悦的角，而且数量并不在少数？”
“这理解起来很简单。”史蒂芬耸耸肩，“柴田海洋酒店无法靠压低房价打压美悦，那么，就把美悦内部的人才挖空、挖干，那么即便美悦生意再好，也无法在短期内正常运作。”
毓宁无力地垂下头，神情从沮丧到愤慨，“我真是想不明白，我们美悦招他们什么了，非要把我们逼到绝境。到底是谁在散布这些流言，闹得美悦现在人心涣散？”
“要找到这个人并不难。”史蒂芬解释，“他最终一定会向你递上辞职信。”
毓宁咬着牙，双手紧握成拳，“不管是谁，绝不能让他们的计谋得逞！”
“我们现在最重要的是要想好对付这些突发�
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