玩转商业之大藏家-第15部分

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　　　　“真的很好吃，大家也来试试…”

　　　　马克开始鼓动那些受惊过度的法老们，那些法老们还是有些不为马克的鼓吹所动。

　　　　“马克，你真太勇敢了，完全是法国男人的典范…”

　　　　孟哲正和时适宜给马克安上了高帽子。

　　　　“刚才吃的虫子是生长在这竹子里的，它不但富含很多种胺基酸，还含有很高的蛋白质，营养丰富…”孟哲开始介绍起了竹虫的好处。

　　　　“来吧，大卫，吃一条，真的很美味，像我一样做个勇士…”

　　　　马克已经走到了一个高个年轻法老面前，一旁的骚哆哩从桌上夹起了一条竹虫先送进了马克的嘴里，马克大肆的嚼了起来，从他嘴里发出咔…咔…的酥脆声。

　　　　“你疯了吗？马克，这恶心的东西怎么可以就这样吃下去…”骚哆哩夹起一条递到了那叫大卫的男子的嘴边。

　　　　“哦，不不不…它太可怕了…我才不要吃…”大卫惊叫着向后退。

　　　　“大卫，我说的是真的，你如果不吃，真的会后悔的…你看就这样…哦，太美味了…”马克又吃下一条竹虫。

　　　　“你确定？？”

　　　　那法老还是有些怀疑，但还是又看了一眼马克以后，竟然闭上了眼睛，微张开了嘴，骚哆哩把竹虫轻送进了他的嘴里。

　　　　“天啊，没想到这么好吃…再来一条试试…”尝到甜头的大卫同马克一样自己要求骚哆哩再给夹一条。

　　　　“恩，真的很棒…大家快尝尝…”

　　　　大卫此时眼睛里全是笑意，他抬起手示意大家真可以吃，鼓励大家吃。听到二人都说好吃，再看他们的表情完全是在享受美味。

　　　　有些人开始跃跃欲试，旁边的骚哆哩们开始往这些法老们的碗里夹竹虫，但是这些法老不会使筷子，机灵的骚哆哩们纷纷递上了竹签。

　　　　“哇，真的好吃…”

　　　　“恩，味道很棒…”

　　　　“哈哈，没想到这虫子吃到嘴里是这样美味…”试吃过竹虫的法老们赞不绝口。

　　　　在孟哲的鼓动下，大家又试着吃了炸蜂儿、炸蛐蛐、炸知了、炸摇头虫等等可以吃的虫子类，这不仅让法老们眼界大开，更让他们大饱口福。

　　　　有些法老拿出了相机拍下自己吃虫的照片以做留念，在他们看来应该是勇敢的表现…气氛已经没有了刚开始时的紧张，而变得热闹起来。

　　　　孟哲见气氛已经开始热闹了，站起来端起面前的米酒对法老们说道：“现在将由我和这些美丽的姑娘们为大家献上一曲祝酒歌…听完后请大家一定要饮下这些姑娘们敬的一杯米酒…”

　　　　席间响起了骚哆哩们的合声：哩哩…哩哩…哩叠…叠叠…依舒…依舒…声音轻柔而甜美；当这些骚哆哩的合声刚一停下、

　　　　孟哲用他那浑厚而又圆润的男中音唱到：景颇山泉傣家米，酿成美酒香万里，噢…香万里…我的客人斟满斟满杯，好酒好友咱们越尝越甜美；…哩哩…哩哩…哩叠…哩哩…今天有缘来相会…哩哩…哩哩…哩叠…叠…深情友谊在酒里…哩叠…哩叠…哩叠…哩…干了一杯再一杯…再一杯罗再一杯…哩叠…哩叠…哩叠…哩…最后又与骚哆哩们的合唱结尾。大家给予了热烈地掌声。

　　　　“没想到这腹黑的家伙还会唱歌…嗓音还不错…”

　　　　“对他来说这唱歌只是小意思…”陈旭对于孟哲的本事是真佩服。

　　　　就在三人说话的空闲，骚哆哩们已经托着米酒走向了女法老们。席间响起了动听的傣族音乐，声音不是很大，听起来让人心情很放松，这是孟哲精心安排的。

　　　　他撤消了原来的歌舞伴餐，改以轻音乐，这样既没有歌舞伴餐的嘈杂，也不失了氛围，也方便法老们听清自己的话语…

　　　　孟哲边朝三人走去边笑着对大家说道：“傣家人对这自酿米酒的喜爱等同于大家对葡萄美酒的喜爱！请女士们满饮此杯，也尝尝我们本地的佳酿吧…这是我们傣族人民欢迎你们方式之一，欢迎大家来到西双版纳…”

　　　　虫虫宴看似很恐怖，但确实美味！哈哈，国内的朋友见了都怕，更别说是老外了！

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………【第三十一章　傣家饕餮盛宴（中）】………

　　　　孟哲走到三人跟前，林若莎连眼皮都懒得抬起，只是一条接一条地不停往小嘴里送那香喷喷的竹虫。

　　　　“哎哟，鲨鱼胆够大啊，这虫子就这样哗哗地往嘴里送…”孟哲见林若莎不搭理自己，找着话和她说。

　　　　“一条小虫，有啥可怕…”边说着边不停往嘴里送。才见这些虫虫的时候，林若莎的头皮都麻酥*酥的，身上都快起鸡皮疙瘩了，所以才会一直看着马克表演吃虫子，看他吃得挺香的，心里也没那么害怕了，再听周惠也说挺香好吃，就尝了一下，哈哈，还真是又脆又香。

　　　　“好吃吧…”

　　　　“还可以…”

　　　　“少吃点，吃多了小心上火…”孟哲见林若莎一口接一口的往嘴里送，出于关心提醒了她一句。

　　　　“你管我，我就要吃，再来一条，哈哈…哼，气死你…”林若莎不理会孟哲的话，继续吃着这香香脆脆的虫子。

　　　　“我有什么好气的…这虫子可是高蛋白，吃多了吸收不了会…我是怕你等会忍不住，“嘣”的来这么一下，那气味完全可以把这些法老的脸熏成“鹅肝”…哈哈…”孟哲说完笑着起身慢悠悠地朝刚才坐的位置走去。身后传来林若莎的骂声。“你这毒舌男，小心生口疮疼死你…我要向这些老外揭发你坑他们钱财…有本事别跑你…”林若莎简直恨不得把孟哲当成那竹虫吃下去。

　　　　“你完全可以用喊的…”孟哲知道林若莎应该不会这么做！说完回头对林若莎做了个鬼脸，坐定后还不时朝一直在那边对自己瞪眼的林若莎坏笑。

　　　　女法老们接过了骚哆哩们递过来的米酒，席间飘散着轻香的米酒味，入口是那样的清凉爽口，女法老们都称赞不错。接下来负责敬酒的骚哆哩们抬着米酒走到了男法老们的面前，这些法老们每天都离不开酒，当然是一点都不含糊的一饮而尽了。

　　　　第一轮敬酒结束后，席间的气氛又热闹了许多，法老们还是除了吃些烤类的肉食和刚才吃过的那些虫类食物外，其它的食物一点都不敢碰。

　　　　孟哲夹一筷绿绿的，颜色带点枯黄，乍一看，象一盆子秋天刚从地上扫起来，还没来得及发黄的落叶的牛撒苤到马克的碗里。

　　　　“马克，试试这个，这是傣族招待客人们的上等食品…”马克看着这卖相并不好的食物，抬起碗湊到鼻子下闻了闻。

　　　　“咦，它散发着一种野草混合着泥土的芳香，这种味道让我想起童年躺在草地上放牛的情景…”马克又再闻了闻，又接着说道：“这味道又好似清晨在草地上散步时呼吸到的气息，绝对不让人想到它是可以吃的东西…”

　　　　“没想到它的味道能让你唤起你童年的记忆，那要不要试试它的味道如何？”要把这种东西吃进嘴里，确实得拿出第一次吃竹虫的勇气！

　　　　马克皱着眉，苦着脸，吃下第一口牛撒苤时，就发出了一声“噢，天啊，怎么会是这种感觉…这感觉还真是妙不可言…”

　　　　“马克，感觉不错吧…”孟哲笑着看着马克爽呆了的表情！那表情完全就是男人得到满足后才应该会有的表情。

　　　　“吃到嘴里才能有这种感觉：就像大暑天渴极了喝进一瓶冰镇可乐那样…一股子辣味儿，不不不，应该说是一股子苦味儿，就这样从鼻腔一下子直冲脑门，顿觉心清气爽，暑气全消！这种感觉真舒服，我要再来一点…”马克边回味边比划着那股气味直冲鼻腔的动作。

　　　　听到马克对这卖相实在是有点差的牛撒苤的好评，有些法老示意骚哆哩给自己来点，骚哆哩很乐意效劳。

　　　　“噢，这***什么鬼东西…我的鼻子…”

　　　　“这也实在太苦了…咦，怎么最后还会有点甘甜…”

　　　　“这味道太冲鼻子了，和介末有些类似…”各人的胃蕾对牛撒苤的反应不一。

　　　　孟哲笑着给大家解释道：“这道菜称为凉拌牛杂菜，这道菜可以帮助消化、健胃、消暑祛热，具有清凉解毒的功效，常吃它的人很少会生病，由于傣乡气候炎热，所以牛撒苤就成了傣家人夏季不可缺少的消暑食品。虽然这道菜刚入口的时候觉得苦，但回味时却是甜的，就像傣乡人民越来越甜蜜的生活，日子过得甜了他们的笑容也就甜了…如果大家能在这里常住的话，就会在最闷热的时候看到屋檐下一家老小围坐吃牛撒撇的情景…”因为这牛撒苤实在不不好翻译，孟哲就给它翻译成了凉拌牛杂菜。

　　　　“孟，我很喜欢这道菜，这种味道用的是什么香料？”马克在吃下一口牛撒苤后，又喝了一口甘甜的米酒。

　　　　“这味道是由两种傣乡特有的野草混合而成的。一种是五加叶，因为周边长刺，所以也叫刺五加，是一种清凉、味苦的中草药；香辣蓼草叶型似辣椒叶，味道又辣又苦，具有杀菌的功效。”

　　　　孟哲绝对不会告诉这些法老这牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的五加叶和香辣蓼草叶。

　　　　加上另一种令人无法想象的东西：就是牛小肠里的一种很苦的汁水，只有加了这种苦水的牛撒苤才是风味最地道的牛撒苤！

　　　　所以只是简单说了草叶的名字，如果如实告诉他们的话，说不定可能会出现对着马桶吐一个月的情况出现！哈哈哈…孟哲在心里笑道。

　　　　“孟，这不是水苔吗？这也可以吃”马克看着桌上的一盘炸青苔有些不敢相信！

　　　　“以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后先撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。

　　　　做菜时，厚的可以用油煎，薄的就用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌均匀，用这个糯米团或腊肉蘸食，其味美无比…来尝尝…”孟哲将蘸了青苔的糯米饭放到了马克的碗里。

　　　　“恩，真不错这味道…傣家菜肴，让人垂涎欲滴，我简直爱死这些美食了！

　　　　孟，感谢你改变了我们的餐单，才会让我们有这么多的惊喜，才会有如些的震憾！

　　　　它不但冲击了我的味觉，还冲击了我的视觉，这是一次真正的视觉和味觉盛宴，这次旅行将成我们终身难忘的记忆……”马克似乎喝高了，话也开始变得多了。

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………【第三十二章　傣家饕餮盛宴（下）】………

　　　　骚哆哩们能有进账，自然知道是谁的功劳，所以孟哲只是稍微点了一句，她们立即明白了孟哲的意思。

　　　　她们笑盈盈地用酒招待着这些法老，不停地唱着热情祝酒歌曲，一杯接一杯的给这些法老们敬上甘甜的米酒。

　　　　这酒入口的感觉很好，所以喜爱喝酒的法老们逢敬酒必饮之，平日里喜喝酒但不贪杯的法老们今日是贪杯了！

　　　　那些以酸为主的菜式，如酸巴菜、酸笋等等，让法老们叫苦不跌！白白的酸蚂蚁蛋更是让他们避而远之！

　　　　法老们吃得最多的还是最先令他们感到害怕不已的那些虫子！

　　　　“若莎，尝尝这个，有点苦哦”周惠夹了一块烧苦笋蘸上由鱼、虾、螃蟹制作而成的喃咪放到了林若莎的碗里。

　　　　苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜。吃苦笋最讲究佐料，人们称这种佐料为“喃咪”。傣族人吃笋很特殊，他们是越苦越爱吃。

　　　　“这什么东西啊，怎么是又苦又香，又辣又酸，主味是苦…太奇怪了这味道…”林若莎咬了一口，觉得是实在难以下第二口。

　　　　“还是这个好吃…怎么今天的鱼比昨天的好吃呀…”林若莎夹了一块香茅草烧鱼放进嘴里后，发现这鱼的味道有别于昨天的。

　　　　“来再加点这个一起吃才好吃呢…”孟哲看到马克喝得有点多了，再不想听他啰嗦，就让他和其它法老呆在一起。

　　　　自己来到陈旭身边坐下，先前忙招呼那些法老都没顾上吃，现在正饿得慌。

　　　　用筷子夹了一点腌菜，又抓上一团喷香的糯米饭放在了林若莎的鱼上。

　　　　“你这是在讨好我吗？怕我真揭发你去呀…”林若莎夹起孟哲放在碗里的食物往嘴里送。

　　　　“你这吃像怎么和饿死鬼投胎一样…”孟哲也不理会林若莎的话，只顾着往嘴里大筷大筷的直送食物。

　　　　“我还是真饿了，吃不饱的话，哪来的力气“杀猪宰羊”…”孟哲好容易吞下满口的食物。

　　　　“你不停的让那些骚哆哩灌那些法老猫尿，是不是等会好宰“晕头羊”…哈哈哈”陈旭凑近孟哲小声说着，二人相视一笑。

　　　　“晕头羊？”林若莎隐隐听到这三个字。

　　　　“你喜欢吃这鱼吧，来再来一块…这鱼是去确实比昨天那烤的地道了些，今天这道鱼多了一道功序，就是在鱼烤至七、八成熟时再抹上一层猪油，再继续烤一会儿，鱼才算做好，此时的鱼呢，闻起来是香味浓郁，吃到口里呢是又脆又辣…”孟哲岔开了话题。

　　　　“你还真挺会吃也…”

　　　　“这家伙就是一十足的吃货…”

　　　　“你别想用这鱼岔过话题啊…”林若莎一点也不客气地夹起碗里的鱼往嘴里送。

　　　　“想知道呀，等会吃完饭，你自然就会明白了…”

　　　　说话间孟哲掰开了一个竹筒饭，也称为香竹饭。只见一层薄薄的白色香膜紧粘在糯米饭上，一根白色的糯米“香肠”展现在眼前，晶莹柔软的米粒弥漫着香味，让人口里大生津*液，胃口大开！

　　　　林若莎一点也不客气地伸手抢过那一根白色的糯米“香肠”送进了嘴里，孟哲则大口大口对着香喷喷的糯米饭吃了起来。

　　　　香竹饭是用西双版纳一种本身会散发出香味，长得如青笋一般粗细的竹子做的。

　　　　其做法是：先把香竹按两个竹节砍下，在一端的竹节中挖一个孔，把洗过的糯米放入香竹中，再加入一些水，然后用竹叶塞住孔，放在火炭上烤。

　　　　到竹子的水分被烘干后，竹筒就会自然爆裂，里面的香竹饭也就熟了。

　　　　孟哲夹了一块烧猪皮蘸上喃咪送进嘴里后说道：“终于饱了，刚才还真是饿死了…这的傣味正宗…”

　　　　“兄弟，肉也吃饱了，接下来是不是该喝碗“汤”了吧…哈…哈…哈…”说完这话的陈旭和孟哲学着星爷发出一阵奸笑声。

　　　　孟哲见长桌上已经只剩些残羹剩汤，唯独那红如血的白旺愣没有一个法老敢试之而完好的摆放着。

　　　　法老们一个个捧着肚子，孟哲既站起身来对法老们说道：“既然大家都吃饱了，我们就离席吧…为了大家的健康着想，我们就到外面随意走走，刚好我也可以履行我席前的承诺，为大家讲解饭前大家感兴趣的问题”孟哲的话获得了法老们的同意，一行人跟随孟哲走出了餐厅。

　　　　正当孟哲和法老们在用餐的时候，牛B和罗全陪也是正在用餐。罗全陪从早晨到现在一直在等马克的电话，可一直等到午餐时间都过了一半了还不见马克的电话，他有些坐不住了。

　　　　“不是说那家伙不成气候嘛，可为什么马克到现在都没来个电话啊？”

　　　　“侬也正纳闷呢…别急啊，再等等看…”牛B开始装傻充愣。他心里也是七上八下的，见老罗现在这心急的样子，他也不敢告诉他接手的孟哲的实力。

　　　　一行人漫步于绿树成荫的小道上，周围花香四溢，穿过小桥流水的回廊，大家