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猪肉大亨-第12部分
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“怎么?你嫌我是个乞丐,身上太脏?”美女乞丐再次皱起她那好看的眉头道。
“不……不是。你肯来帮忙我求之不得呢,只是你也知道,杀猪卖猪肉这一行不比别的,它不是一般的辛苦,而是极度的辛苦,没有过人的吃苦耐劳精神是做不了的。更何况卖猪肉非常讲究技巧,如果在那个特定的时段不能将猪肉推销出去,你这天的辛苦努力就算是白费了,因为在人少的时候,猪肉是注定是卖不出去的,卖不出去就会亏本,且它不像别的商品,今天卖不完,可以等明天,猪肉到了第二天注定是要变味变颜色的,喜欢新鲜的人们怎么还会去买你的肉呢。”
“你放心好了,我吃苦耐劳的能力并不比你这斯文人差,至于卖肉的技巧我会好好地向钟伯学习的(注:刚才刘邦讲的钟伯准确地估计出那块肉的重量,竟跟电子秤称出来的丝毫不差,显然让她佩服得不得了,现在竟有拜师之意了)。”
“好吧,你既然想做,就让你试试吧!你如果觉得受不了,随时可以走。”刘邦对她终究有一丝愧疚,不忍心让背后的伤还不知道会发展成怎么样的她就此离开,便同意了。
………【第二十六章 美女香猪】………
却说刘李氏见刘邦一声不吭地,竟然领回了一个不明来路的美女,不由得大为紧张,将刘邦拉到一旁细细盘问道:“小邦,你是怎么回事?难道妈介绍给你的那个美女你不喜欢?可你也该事先跟妈打声招呼,让妈知道你已经有了女朋友呀?”
刘邦有点哭笑不得,道:“妈,我没有骗你。这个只是我的普通朋友,是我请她回来帮我们卖肉的,你可不要胡思乱想啊!”
“什么?请她帮我们卖肉?”刘李氏像看外星人般看着他,惊愕得嘴巴半天都合不拢来。儿子用这样的理由来搪塞,实在让她心寒,儿大儿世界呀。这样娇滴滴的美女,请回来卖猪肉?说出去就算是三岁的小孩都不会相信的,请她回来吃肉倒还差不多。刘李氏终于感到自己在家里的威严和地位受到了严重的伤害,如果再不加强控制,恐怕一个个就要像脱缰之马,再也不会把她当回事了,不行,必须得抓紧,将他和小倩的婚事办了。
“是呀,她自愿的,说以后会有发展前途。”刘邦道。
“哦!”刘李氏挤出一丝笑容道,“你和小倩发展成怎么样了?细细算来,你们已经认识将近一个月了吧?”
“差不多吧!”刘邦搔了搔头道,这个问题最是让他头疼不过了,经历过那次约会之后,刘邦对她的感觉总有点怪怪的,爱上她还说不上;可说不爱,脑海中又时常浮现那叫阮的的青年军官助她之时,自己心中那酸酸的感觉。唉,真的很为难,再加上最近生意忙,又发生了那么多的事,他已经有近十天没发信息给她了。
“你别老是找理由来推托,我告诉你,像小倩这么好的女孩,你打灯笼都找不到。能娶上她,是你上辈子修来的福气。”刘李氏将刘邦说得塌拉着脑袋,一副洗耳恭听的样子,很是得意,继续道,“你抓紧时间跟她发展关系,我呢,去跟老姑婆说说,看女方还有什么意见和要求,如果合适的话,就找个时间将你们俩的婚事办了……”
“妈,这事能不能不那么急呀?我的事业才刚起步,很多事都忙不过来……”刘邦好不容易才说出一句无力的反抗。
“不行,你就想找借口跟那些不三不四的女人混,我可不能让她们把你带坏了。”刘李氏很坚决地道。
“…………”
晚饭之后,刘邦便将美女乞丐带到钟伯那里,让钟伯教她怎么卖肉。
钟伯见刘邦竟带这么一个娇滴滴的美女来学卖肉,开始时很有些生气,认为这简直是对他的污辱。可他毕竟经不住刘邦雄图大略般的事业构想演说和美女乞丐的软磨硬泡,不得不勉强同意了。
刘邦道:“六叔的侄子不是又运来了一批土猪吗?这种土猪跟一般的猪差别并不大,单靠我们做广告打招牌,别人是很难一下子相信的。而且这土猪由于长途运输,成本相当高,我们赚得并不多。我现在有一个想法,也不知行不行得通。”
“你说吧,我在听着呢!”钟伯道。
“其实也很简单,我有个大学同学是学生物化学的,我明天去询问一下他,看有没有一种香料,能添加到猪肉里面,使猪肉散发出一种特殊的香味,这样我们就可以让这位大美女去卖肉,美其名曰:美女香猪。我想,这种猪肉的销路一定会不错的。”
“呵呵,好一个‘美女香猪’,我这么大岁数了,还是第一次听见可以有香味的猪肉呢。不过你的想法虽好,却未必行得通,因为我们都知道,猪肉是用来做菜的,用它能做出成百上千种不同味道的菜式来,如果猪肉带有一种什么味的话,不管它是香的还是臭的,都会影响到用它做出来的菜的味道。你想,这样的猪肉,销路会好么?”钟伯当头泼了刘邦一盆冷水。
“这个我当然有考虑到。我前段时间在网上查到,有一种专门喂菜花的猪,它的肉里面就有一种特殊的菜花的香味。我想,我们注入到猪肉里面的那种香料,一定是要能够食用的,对人体无副作用的,且那种香味要淡,像是天然的,比如木薯、菜花等,这样纯天然的东西,对菜的味道的影响应该不是很大吧?”
“这样的香料应该很难搞到吧?我还真没听说市场上会有这样的香料卖呢。”钟伯道。
“这个我知道,所以我才要问我的那位同学嘛。他们是学这一行的,一定能够想出办法来的。别人没走过的路,如果我们走通了,自然就财源滚滚来了。”
“好,好。我老了,头脑不如你们年轻人灵活,你们想怎么搞就怎么搞吧。至于教她卖猪肉,也很简单,先练一下刀法,再到猪肉铺去帮忙,边做边学,用不了几天,自然也就会了。”
“有那么简单吗,钟伯?”美女乞丐道,“我听说就算是做乞丐,也要先装扮成一种形象,比如装成残疾的,瞎眼、腿残、手断等;也有穿得破破烂烂,弄得污头垢脸的;也有声称自己或亲人有疾病和困难的;更有一种卖艺的变相乞丐;凡此种种,无非是要博取人们的同情,以达到乞讨的目的。我想,钟伯你如果要我帮你卖肉,怎么着也得将我包装一下吧?”
“哦?”钟伯笑道,“你还要包装呀,得,明天让小邦去订一条漂亮的围裙给你!”
“钟伯,我不是跟你开玩笑啦。真的,我听说街头的小贩都要看准顾客才吆喝,特别是人流量大的时候,这显得非常重要——遇到衣冠楚楚的,便向他(她)介绍贵的商品;遇到衣着普通的,则向他(她)介绍美观而实用的商品;遇到衣着破旧的,则向他(她)介绍廉价的商品。我不相信卖猪肉会不讲究这些。”
钟伯睁大了眼睛看着她,又看看刘邦,他记得自己好像对刘邦说过类似的话,现在这女子竟然这样对自己说,到底是英雄所见略同还是刘邦串通了她来算计自己呢?可想来想去,自己也没什么值得他们算计的,至多不过是领几块工资而已。想到这,他倒放开了,道:“你有这天赋,将来一定能够成为卖肉的高手。卖猪肉的道理其实也是一样的,你遇到看上去有钱的人,便向他(她)介绍比较贵的,如排骨、猪肚、猪腰、猪心等;遇到看上去不怎么有钱的,则介绍比较差的肉。另外,你要注意客人的眼睛,他(她)看向哪里,证明他(她)很可能想要那种(肉),这时,你要极力介绍这种(肉)的好处,最好是你要懂得一点烹饪的知识,可以向他(她)介绍这种(肉)可以做出什么样的家常菜来,比如排骨,你可以问他(她)到底是想要清蒸的、做糖醋排骨的,还是想要用来跟莲藕一起煲汤的?如果是清蒸的,在砍的时候,就要砍小一点;煲汤的,则砍大块一点,免得煲到最后连骨头都没有了。当然了,有些客人的口味比较特殊,他(她)对猪肉(骨头、内脏)的要求也比较高,你得尽量满足他(她)的要求,按照他(她)的意思去办,不能自己想怎么做就怎么做,更不能任性,耍小脾气。如果是熟客,最好记住他(她)经常买什么,对肉有什么要求,下次他(她)来的时候,能迅速向他(她)介绍,并按他(她)一向的要求帮他(她)解决好,要知道,在客人多的时候,真的是时间就是金钱的,如果你要十分钟才能忙完一个客人,而别人五分钟就忙完了,那么别人赚的钱就要比你多一倍,长此下去,将会是一笔很大的数目……”钟伯说到这,似乎有些累了,端起那很有些历史的茶盅喝了一口茶。
“钟伯真不愧是老前辈呀,怪不得他对你推崇备至。你这个师傅我是拜定了!师傅在上,请受徒弟一拜!”美女乞丐说完,竟真的起身拜了下去。
“卟……”刘邦刚喝了一口茶,见到如此一幕,竟喷了钟伯满身。他擦了擦嘴,边咳嗽边道,“你也真是的,都什么年代了,还来这套,也不怕笑死人。”
钟伯起身抖落身上的水珠,笑骂道:“那你的反应也不用这么大呀。喷了我一身。”
刘邦为了逃避自己的责任,连忙转换话题道:“你快别打岔了,让钟伯继续把话说完吧!他还有许多的猪肉经没说呢。”
钟伯弄干水珠后,继续道:“有些客人对价格是比较敏感的,无论他(她)有钱还是没钱。所以在卖肉的时候,对单价的掌握要灵活一点,比如排骨现在是四万VND一斤,但对不同的客人,是可以上下浮动三五千VND的。对那种不问价格的客人,你可以打四万五千VND一斤(当然了,你的手脚要足够快);对那种喜欢问价和讨价还价的客人,你就可以适当地降低到四万五千VND一斤。另外,在报价的时候,你也要讲究一点策略,四万VND一斤的排骨,你硬说原来是卖四万五千VND一斤的,现在优惠五千VND一斤给他(她),卖四万VND了,这点小策略,会让他(她)觉得自己占了便宜,且他(她)在你的心目中是比别人重要的。有了这样的心理,他(她)自然乐意天天光顾你,多卖些肉,也不会跟你那么斤斤计较了。”
………【第二十七章 老同学来访】………
刘邦从来都是个想到做到的人,次日下午,他便回到母校去找那个同学。说是同学,其实称为校友更加准确,因为读书时,他们并不是同班,甚至不是同一个系,只是同一级而已。刘邦认识他也很有地戏剧性,他做学生时是非常喜欢看书的,常常跑到图书馆去,但他所看的书比较杂,什么文学、物理、化学、数学,他都看,似乎想把什么都装进脑袋里去。可临近毕业那一年,他才明白,自己并没有成为什么文学家、科学家的天赋和能力,而且看到父母整天卖肉那么辛苦,便想去看些与猪肉和食品有关的书籍。
可就在这一食品、生物、化学阅览室里,他遇到了同样对食品学感兴趣,立志要改良人们的饮食习惯的阮大大同学,此君跟刘邦一样,除了吃饭睡觉,几乎每一分钟都泡在图书馆里。刘邦第一次到那个阅览室时,便与他起了个小小的冲突。原来,那个阅览室的座位并不多,且正值周五,等刘邦进去时,里面早已坐满了人。刘邦正在为没有座位而发愁时,突然发现角落里还有一张椅子没有人坐,只是在前面的桌子上放了一支笔和一本笔记本而已。
刘邦是最看不得人这么霸道的,占着个茅坑不拉屎,这种人最可恶了。他二话没说,上去便将人家的笔和本本扔到一边去,自己拿着本书优哉游哉地看了起来。正看着,却听得有人在耳边很斯文很客气地道:“同学,这个位子是我的,能不能让一让?”
“你的?凭什么说是你的,难道你家投资了这个学校?还是这椅子和桌子是从你家搬来的?”刘邦恶狠狠地道,他明白,如果他不装得凶一点的话,人家就要吃定他了。
“没有。”那人似乎没想到刘邦会说出这样的话,难道真要投资学校或从家里搬椅子来才可以占位置么?没听人说过,学校也没有这样的规定呀?他犹疑了好一会才道,“这位子是我先在这里坐的,我的笔和笔记本都放在上面呢。”
“放一支笔和笔记本就能占座位呀?得,我天天都把笔和书放在这里,那这个座位岂不永远属于我了?”
“我只是离开一会儿,去换一本书。学校里的同学都这样做的。”那人没有生气,也没有放弃或离开,而是很斯文地、不卑不亢地坚持着。
“什么学校里的同学都这样做。学校里的同学现在都成双结队地在树荫底下做那些事呢,也不见你去?”
“你……”那同学没再说什么,他也许知道斗嘴不是刘邦的对手。但他还没有放弃,默默地就站在刘邦的背后。甚至还站着看起书来。
一个小时之后,那人还如一根木头般在刘邦的背后站着。
刘邦终于认输了,论起不屈不挠的精神,这位同学真可算得上是这学校第一了。刘邦不得不站起身对那位同学道:“算了,这位子还是您老人家坐吧,我服输了。”
那位同学却跟他客气起来,道:“站着看书很累的,且做不了笔记,我看这椅子挺大,倒不如我们一起坐吧!”
“不了,你坐吧。”
“你先坐!”那位同学的牛脾气又来了。
…………
就这样,刘邦跟他认识了。毕业后,刘邦和其他的同学早早就出来找工作了,只有他,申请了留校,且为了研究他的食品营养,甚至不惜到学校的食堂去帮忙实践,以图早日研究出一种改善人们食品营养的东西来。
当刘邦找到阮大大时,他已经帮饭堂准备好了下午的饭菜,回到宿舍里休息了。他的宿舍就在学校食堂的二楼,旁边是贮藏室,堆满了食堂以前用过的锅盆凳椅。阮大大的宿舍是用复合板硬从贮藏室里分隔出来的约五平方米的空间。
一张从学生宿舍里弄来的双层铁架床占了房间的近半,铁架床下铺睡人,上铺则堆满了书籍,全都是关于生物化学及食品学的。在床的对面,一张超大的桌子又吞噬了剩余空间的一半,这桌子居然又分三层,最下面一层放了两个跟实验室里的一样的试管架子,试管架子上摆满了各种大小长短不一的试管,种类比实验室里的还要齐全;第二层是烧杯、玻棒、试瓶等,这些瓶瓶罐罐,有的盛满了各种颜色的液体,有的整装待发,有的却已经工作归来,身上还留着辛劳的痕迹;最上面一层显然是阮大大同学的工作台,上面摆着几本已经翻开的书籍、一盏酒精灯、几根试管、几个烧瓶等。阮大大同学此刻正在用功呢,此君果然有成为大科学家的潜质。
“哟,老同学,才两个月不见,怎么就变成大科学家了?你真了不起,当真是‘士别三日,刮目相看’啊!”刘邦一进门,看到阮大大宿舍的这种摆设,忍不住开他的玩笑道。
阮大大听到声音,停下了手中的工作,见是刘邦,也笑道:“呵呵,是你啊,我以为躲在这里,再也不会有人找得到我了呢!怎么样?是不是发财了,来请我这位老同学喝酒?”
“喝酒?哈哈,别逗了,你还会喝酒?那天下就没有不喝酒的人了。”
“这你就不知道了,我这喝酒是为了工作的需要,有时候我亲自尝一种试剂的时候,舌头会又麻又涩,口中
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