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兄弟姐妹齐种田-第64部分
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留出了大大的院坝，是以后用来晾晒东西的。
所有的墙都是用青一色的青砖砌成，不管是仓库还是棚子都用了瓦片。制糖作坊两道院共占地至少也是2000多平米，真不是一般气派呢。这作坊比起家里现在住的房子，可是高档太多，看得来卖柿子和帮忙开荒建房的人都时时赞叹眼热。
正和院中老爹他们说着话，小虎子已经找来了，这是要去收鱼苗了。
买完孩子们的鱼苗后，通知了十几个孩子后天来家里吃杀猪饭的事，几个孩子笑闹着跟我回了家领了每次的脆柿，又开心的接着捕鱼去了。
吃中午饭时摘柿的人也回来了，在大伯娘家里，哥哥们自是通知了二十二发柿钱和吃杀猪饭的事，自是少不得一翻热闹。
下午时，上前天出门收柿子的外公一行人也回来了，但这次四辆骡车只接回了8千斤不到的柿子，李外公父子俩也只收回了3千多斤柿子。听说是西南边柿子越来越少了，下次就计划要往东北边的东川府（西昌）方向去收。
外公家和李外公家最近是干劲实足的，他们两年这近一个月以来，每家都挣到了几万一文的银钱，这收入在以前可是想都不敢想的，所以出外收柿常风餐露宿很辛苦，可他们却是想尽办法的希望能多收到些柿子。
晚饭时爷爷自是把后天要杀猪的事给两家都说了，话里话外的意思自是想让两家能尽量赶回来吃顿饭。
两个外公听这话一合计，外公就先笑道：“亲家，我和李大哥商量了下，这次我们就先不出去了，就在你家吃顿杀猪饭，二十三一早再走了。”
李外公笑眯了眼也接着道：“是啊，这阵子都在外边奔着收柿子，我这老骨头都快散架了，今天见到你们家这作坊这也快完工了，我们却都忙着挣钱没能帮把手。红梅她们家荒也快开完了，我和她大哥也没去帮上一锄，说来都惭愧。唉，这次我们也乘机歇歇，在亲家你这呆上两天，后天混顿饭吃再走。”
两外公这样说，爷爷也巴不得他们能留下，笑着跟两人说笑起来：“两个亲家说的什么话呢，你们出门帮忙收柿子，我们感激还来不急，又都不是外人，可别说那些客气话。今天时间也晚了，你们都在这住下。你们明天想会家看看就回去看看，看完回来把家里人都接过来，后天咱们几家热闹的吃顿饭。”
两个老爷子自然也应下了，一群人边吃饭边热闹的聊起了最近的见闻和趣事，饭后自是从堂屋转移到了院中，烧上两盆火，大人孩子围着火盆说笑起来，还烤上一些小土豆，很是自在安逸。
第二天一早。外公他们两家人自是都回了家去看看家中情况，本以后他们会在二十二才会回来，可是才中午不到时，外公和李外公两家又来了。这次外公和舅舅们还带来了外婆和家里的5个孩子，独留了二舅母留在家中饲弄牲口看家。
李外公他们也一起来了，没带李外婆，也没带李舅母，只带来了他唯一的儿子，13岁的李玉山。他和上山村的村民来卖过柿子，所以我是认识他的，一个很能吃苦的老实孩子。他娘生他晚，所以红江舅舅虽然38岁了，但他还是个孩子。
这年代就是这样的。女人基本都是属于留守的人选，不管做什么，家时留下的总是女人。要不是有二舅母顶替，外婆也真是不容易出门的，前段时间就外婆一人在家里忙活。还带着五个孩子，直到二舅母回去，她才轻松了一些。
自从在大伯家门口接到他们，我就急急的带着一行人往家赶。一边黏着外婆说话，一边逗弄着小舅家才三岁半的表弟小康。
老娘在院中见到外婆时，自是欢喜意外得都快流了眼泪，拉着外婆就舍不得放手了。除了二舅家的两个孩子。另外三个孩子见到自己一个多月没见的母亲，想念之情一下就流露出来，自是亲得不一般了，大表姐和小表弟各自抱着自己的母亲，很是哭了一场。连9岁多的大表哥都拉着大舅母红了眼框。
男人们都没多停留，只是把牲口赶进了圈里。打了招呼就往作坊去帮忙了。
其实作坊已经近尾声，人手也是足够的，但他们今天既然匆匆回了家又早早赶来，就是打了帮忙的主意，一片心意大家都能明白。奶奶和老娘也都没有劝阻。
晚上在家里自是一番热闹，晚饭时堂屋里根本坐不了35人，爷爷一声令下，也不用大人动手，哥哥们直接搬了四张大桌摆到了院子里。
四张大桌连在一块，丰盛的菜肴摆满了桌，旁边放上一大木蒸的白米饭。四个火盆子离着两三米远围在桌子四方烧了起来，也离得远远的在四角插上火把点亮。除少了些歌舞，这阵势都有些像是个篝火晚会了。
饭后自然是围着火堆闲聊，大人们讲着以后的打算，孩子们在院中逗弄着长得像个毛熊的柯楠，追逐、笑闹着穿梭在晾晒着柿饼的木架之间。
直到夜深时，孩子们还没玩闹够，柯楠也被逗得兴奋到快疯了，大人们笑骂了几次，才让孩子们停下来，然后分配屋子歇息。
下面房三间屋，自是两个舅母和舅舅占了两间，外公跟着李外公、红江舅舅睡了另一间，两个大的表哥直接追着哥哥们到大伯家打地铺了，老娘让外婆带着两个表弟和她睡，老爹被发配到了爷奶的屋里，而梨花表姐自是跟我和燕儿睡了一个屋。
真是有够热闹的。也不知道哥哥们这晚折腾到了几点，反正梨花表姐和我睡在一个小床上，兴奋的不停和我说着话，差不多两三点她才睡着。
但因为这次的谈心，我们这对久不容易见面的表姐妹感情倒是增近了不少。
欢乐的时光过得很快，两天时间一眨眼就过了。
二十一中午过后，大伯家开好的荒山上，需要移栽的菊花已经种完，接着就开始在挖树塘了。
糖作坊也已经竣工。
靠山的后墙内，靠着左边，安好了拉回来的1个大砟子。靠着右边，两个外公帮着垒起了4口大灶。随后，在后墙上搭起了一排同样的敞开式瓦棚子，把它们都遮挡在下方。
现在只要等着二十二一早的吉时一到，把作坊正大门、左中右三道围墙上的3道门、后围墙上的1道后门安上就行了。
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第一百一十九章 杀年猪，发柿钱
二十二的一早，天才亮一会儿就吃了早饭，大人们随后赶了两头大黑肥猪到大伯家。因为大伯之前提了要求，让把他家的两头肥猪在今天也杀了来跟着待客，所以我们家就只送两头猪过去了。
刚把猪赶到大伯家，又搬来了两大坛子的铜钱放到收柿了仓库房里，就有村民们来领钱了。
村长也是一早就带着两个儿子给拉来了两口大锅。他一来就吩咐起了几个来帮忙的村民，让他们在厨房旁边垒起了三口临时的灶台，如今已经烧上了两大锅水准备等下烫猪毛用。
现在长长的队伍排在了仓库门口领钱。一个个村民拿着兑票，脸上笑开了花。孩子们今天也没去抓鱼，算是放假了，现在七八个孩子在院中笑闹着等着大人领钱，全都眼睛发亮得快能晃眼了。
哥哥们带上两个小堂哥和三个表哥，10个人也不嫌挤的围在装满了铜板的两个大坛子边，分工明确、有条不絮的给大家发着钱。
而我则和梨花表姐一起带着柯楠也过来了，站在大伯家的院中，看梨花跟小兰和几个女孩子一起逗着柯楠玩耍笑闹，两个小表弟则被外婆她们抓在了家里，说早上太冷，没让他俩过来。
院中除了笑闹声、狗叫声，还有村民们相互间的询问声，更是时不时传出几声羡慕的惊叹声。
排在队中的一个小青年道：“张大哥，你家这次卖了多少柿子啊？这这一大把的兑票。”
一个中年汉子抓了抓头笑得合不拢嘴：“嘿嘿，我家小子也17了，可算是3个强劳力呢，有7000多。你小子也别羡慕我，你家媳妇可是在削皮呢，她挣的加上你挣的，绝对比我家多
一个院中的小媳妇惊叫道：“哇，大娘大姐。你们快听，熊大叔家厉害啊，就他父子两人摘，竟然得了5280文。换成银子都得是4两多吧？”
旁边传来一个女人的笑声：“嘿嘿，银子？我活了四十几岁了，还没见过银子呢，这次我家真得去换几两银回来。”
她这一说，旁边的女人们都笑闹起来，说着自己家的打算，而排着队的男人们也都说笑起来
这次村里人的收入确实不少了，比起外村的都多了些，特别是30户里参加削柿皮的人，更是每人都挣了几千文不等。
现在院里的村民们。有的打算年后也给家里抓头猪仔或是几只鸡仔回来养，有的打算想要年后再跟着开阵子荒，存够了钱修修房子，更有些人笑叹年后可以不卖粮了。
这群穷苦却老实又纯朴的人都是各有打算，而且是五花八门。听得我又是想笑。又是心酸。
早上太阳刚升起没几分钟，一阵震耳欲聋的鞭炮声就从作坊那边传来，吓得原本和孩子们撒欢的柯楠紧紧的偎在我的脚边，惹事得孩子们一阵心疼的笑闹，但大家都知道这也意示着作坊那边的五道门都安好了。
几分钟后，安门的一群人在爷爷的带领下就回到大伯家来，后边还跟着四五个手里拿着哑炮的小子。
爷爷进门一声吩咐。十几个年轻人又是抓猪，又是磨刀，又排桌子像个毛球一样的小柯楠却不明白原因，以为这是有人要抓走家里的猪了，对着它已经熟悉的几个抓猪的村民一阵的吼叫，恶狠狠的就想冲上去给猪帮忙。只得把它抱在怀中不停的讲解安抚，惹得大家大笑不已，真是好不热闹。
一阵伴着猪叫狗吠声的忙乱后，原就是猎户的大舅提了磨好的长尖刀，照着被按翻在长条桌上的一头大肥猪脖子就是一刀。
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白刀子进。红刀子出，干脆又利落。一声声肥猪的惨叫声伴着村民的笑闹声，4头肥猪几下子就被放完了血，院中另一个长条桌上也摆上了四盆红红的猪血。
这时早有帮忙的村民等在旁边，十几个年轻人帮忙收拾4头猪，不到一小时，四头肥猪就被分割好了。肉是肉，骨头是骨头，分放在了几个特大号的木盆中，只有负责收猪下水的几个还没忙活完。
看着鲜嫩的肥猪肉，又看着在院中看着稀奇一脸馋相的10几个孩子，我脑中灵机一动。
看爷爷正带着两个外公和村长在坎子上，四个老人围坐在一个火盆旁，边烤火边闲聊着，四人脸上都笑开了花。爷爷不知听要长说了什么，笑得嘴都合不拢。
撒腿跑到爷爷身边巴着爷爷一阵耳语，爷爷笑道：“去吧去吧，你个小馋猫，这两三年你可是年年都要折腾一回，记得叫上你那些小伙伴，可别就你们吃独食。”
“爷爷！”我撒娇推搡着他道：“人家什么时候吃过独食了，倒是爷爷你等下别心疼才行。嘻嘻。”
说完不等他笑骂着打下来，就一溜烟跑了。惹得两个外公和村长都大笑起来。
刚跑到院中，爷爷又在身后喊道：“芽儿啊，叫上你哥他们去帮忙，顺便把昨天我买回来的瓜子提过来，再让他们搬些脆柿和柿饼来，等下摆在院中的桌上，让大家抓了吃。”
“知道了。”我欢快的大声应了，带着柯楠这条永远跟在我身后的小尾巴就往发钱的仓库中冲去。
跟哥哥们一说，他们自是高兴。除了得依然负责发钱的两个哥哥外，三个哥哥吆喝上三堂哥四堂哥，他们五人带着两个表哥和玉山表哥就往我们家里跑，我带着梨花表姐也紧紧的追了上去。
十个孩子最小的就是我了，但400多米的距离，8个小子提过来一筐柿饼、一筐脆柿、和10来斤柿片也倒是不难，我和梨花表姐还合力提来了一袋20多斤的炒瓜子。
把这些吃食摆放在院中的空桌上，招呼大家去吃，却是没有一人动手，只有和我好的小兰和几个孩子害羞的先动手抓了，其他的孩子也才跟着小心的抓了把瓜子来吃。大人却都摇着手谢绝不见动作，直到爷爷和奶奶他们大人连着招呼几次了，大人们才客气的抓上一小把瓜子意思一下。
唉。真是一群穷惯了的古人呢。在现代时，农村里谁家只要一办什么喜事，瓜子、水果、点心、糖块这些，可都是摆上院中让大家随便吃的。初一摆上时。孩子们可都是放抢的，而且大家抢得越开心，主人家添得也越勤越开心，虽都不缺那点吃食，都就只为图个高兴热闹。
心里边感叹着，边吩咐起哥哥们切起肉来。
这两三年每次杀年猪，我都要弄上一两次烧烤吃吃过瘾，哥哥们每次都负责干切肉等打杂的话，而我就只负责指挥。嘿嘿。
“浩宁哥，你切太大了。要学我大山哥一样切鸡蛋大小就行，不然腌的时间短了可不入味啊。”他切那比拳头还大的瘦肉块，让我看得拧了眉。
“嘿嘿，芽儿你不懂，我就爱大块吃肉。这样才安逸啊。嘿嘿。”他边说边传出吸口水的夸张声音，惹得看稀奇的孩子们和另外几个哥哥一阵笑
“表哥，你别给柯楠扔生肉吃，吃了会变凶的，它也不会吃你扔的东西的，呵呵。”边说边把柯楠面前的一小块生肉捡了起来，笑看一眼稳如泰山的柯楠。奖赏式的摸摸它的小毛头道：“嗯，柯楠乖，等下主人烧熟给你吃。”
见二哥笑看着我们，不好意思的装淡定道：“二哥，你也别干笑了，你也得行动起来。你们几个得快些去准备上花椒粉、胡椒粉、辣椒面。再整点炒花生面喔。小葱和香菜也摘些回来，等下切碎了我给你们拌上个蘸料，保管好吃。”边说边冲几个剩下的哥哥挥了挥手。
从对柯楠训练开始，教了它除了家里14口人外，不能吃别人给的食物。现在哪怕是再好吃的美味。只要是外人喂的，它顶多克制不住看上两眼。这是为了柯楠将来的小命着想的，但哥哥们和家里大人都觉得我是因为小气，是小孩子的独占心性，倒是让我每次被他们笑都有些不好意思了。
一切准备就绪后，把20多斤切成块的肉分装成两木盆，留下1斤烤给不能吃辣的小孩子后，就开始给剩下的肉块抹料：先撒上合适的盐、花椒粉、胡椒粉、和少量的辣椒面，然后让最爱干这活的浩宁哥一阵的揉捏。
料捏得均匀后，就直接连盆子先摆到院中的空桌上慢慢让肉入味。
小哥带着两个小堂哥已经去找来了两个大火盆，开始烧起了火，只等这火盆里烧出足够的火炭，就可以开始烧烤了。
我又直接安排了院中的十几个孩子，让他们和其他哥哥们都去削小指粗半米长的大竹签。
见大家都忙活起来，我也笑着带上梨花表姐开始忙活起了调蘸料。
蘸料第简单，就是把捣碎和花生面、花椒面、煳辣椒面、切碎的�
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