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兄弟姐妹齐种田-第131部分
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当大哥撒丫子跑去取来瓢，大伯等不急得第一个尝上了。
“嘿嘿，芽儿净骗人。”大伯砸吧一下嘴，道：“可是赶不上那米酒，而且味道还有一点点的回酸。”说完时，脸上竟还有几分惋惜之色。
果然，一家人都尝过后，竟没一人喜欢上这红酒的。
我也是尝了一口，明明是很正常的葡萄酒味，而且也算是良品，结果没想到竟然无人能懂。
“这酒虽然喝时，不觉得有劲。但等一会儿你们就知道这酒劲大不大了。”我边说着，边去取开了加了很多糖的一缸子。
我顺势用着手里的瓢去打了一点酒来，先尝了一口，果然如果酒的味道。但比一般的果酒的酒精度高了些，可能有十度左右。
又打了一口上来，才是把瓢递给了站在旁边的奶奶，道：“奶奶，你们都尝尝这坛子，这应该是合你们的口味了。”
奶奶尝过后，很是满意的点起了头，道：“嗯，这就不错了，虽没米酒劲大。但却是香甜好喝。”
一家人依次试过，却都是给这加糖多的葡萄酒点赞。
大伯叹道：“芽儿啊，咱们现在加糖你看成吗？像这样的，可就这么一缸子，那些没糖味的。可是有近万斤啊。”
正想答话时，老爹也是点起了头说道“嗯，芽儿啊，我也觉得那没味的，虽然看着很是好看，但怕是没人喜欢喝。”
加糖？确实是能加的，可。。。。。。
我有些纠结。想了想道：“加糖是可以加的，但你们真觉得不好喝吗？”
见几人都点起头，我更是无语了。这是没喝习惯的节奏嘛。
那米酒带着甜味是好喝也好卖，可那镇子上同样有人卖烈酒，而且北方那边的酒更烈，也是没甜味。还有辣味，还卖得更贵。这年代，劲大的一直比劲小的贵多了去了。
做这酒地就是要卖的，虽然心里有几分郁闷，但我一直没忘记做这酒的目标。面对一群不会喝红酒的古人。只有改了红酒变果酒。
所以直接点头道：“要是都觉得加糖的好喝，那咱们加些就是。那咱们今天就加上，晚些天再来滤酒。”
老娘许是看着我有些失望，拉我到身边，揉了揉我的头笑问道：“咱们酿酒时，虽说加糖少了，可这怎么也应有点甜味才是，杂刚才我尝一点甜味没有，有淡淡的酸味不说，怎么反而还隐隐有着点苦和涩的味？但我还尝到那酒里确实又有那米酒没有的香味，有一些说不上来的味道。”
我一听，愣了一下。可能因为是空间水的关系，或是因为这些葡萄苗来自于空间，所以这批葡萄酒真的算是好酒了。但没想到，那几乎让常人察觉不到的丝丝苦涩味，老娘竟都尝了出来。
灵光一闪，我看着她道：“娘，你以后就负责尝酒吧，不管是咱们现在做的葡萄酒，还是以后烤的荞子酒，你都负责尝味。”
“尝味？”一家人都很是不解。
我轻笑道：“听说那些又大又有名的酒作坊里，都有人专门负责尝自家做的酒的味的，只要对酒够了解，又能尝出自家酒哪些地方比别人家的强，或是哪些味不对。这知道了这些后，哪些东西需要减少，那些地方要想办法改进，做到最好，到最后，可不就能做出最好的。”
见大家不解，我笑道：“就像咱们做那糖一样，每样东西都有个衡量的标准，而这标准就是口感。娘竟能尝出咱们家这葡萄酒的几种味来，就证明娘真的很合适来评定咱们家以后出产那些酒呢。但时娘就是专门尝味的大师父了。”
“你这孩子。”娘有些脸红道：“不就是尝个味道吗，还大师父呢。”
看到她的样子，我也倒没什么打趣她的意思，要大量的酿酒，也还是明年的事。所以直接认真的跟大家提起了加糖的事情来。
随后，大家说动就动，除了必须去忙活的，其余的三人直接拿出家里趣着的糖切整起来，然后除了两缸子外，都加上了糖。
忙活了大半天，才是加完了糖。
下午爷爷回来后，直接报告了铺子里的好消息。新品很好卖，虽然张晓晨同样的提议定了量的卖，但一天下来，还是被卖掉了大半的货。
当天晚上，自然少不了一顿丰盛的庆祝宴。
随后的时间里，依然是天天有事忙。可每天虽然忙活着，却因为人手也算是足够，日子慢慢变得有规律起来。
粉条作坊因为增加了人手，又增加了石磨，六个年轻人又是勤快能吃苦的，每天早上天亮就去忙活，晚上天黑才收工，所以每天能磨6000斤左右的土豆，做出的粉条能晒出1000来斤。就算是遇上下一两天的雨，和几天的阴天，因为有着一个大大的烤房，所以并没有影响到产量。
小副食作坊里，赵家和方家的老爷子也上了手，爷爷他们男人随便去一个人帮忙，也是忙活得过来。每天能做出两三百斤的花生糖和芝麻糖。
做香辣菌这头，因为野菌子到了八月后就会越来越少，所以如今每天多做的都是小坛子的鸡、兔这样的肉丁菌。赵家的老太婆和方家媳妇两人都已经能熟练操作，一天能熬煮出1000多斤的生菌，也就是三百多斤的两种香辣菌。
作坊后园里的鸡兔却是遭了殃，一天得用掉鸡、兔四五只。不过这样一来，作坊这头的伙食也更好起来，每天至少都能吃上一次炒鸡、兔杂、鸡头脚、兔头脚混炖。
月饼作坊里，家里人只要三人就能忙活过来，每天能做出月饼1000多个。爷爷每天都要这作坊忙活，因为一个明显能挣上两文多，他每天最大的爱好，就是数着能做出多少，挣到了多少钱。
就连大伯，也终于能抽出时间，做出了两张的火锅桌子，然后又着手在家里组装那些已经从木匠铺子里运回来上好油漆的家具。
这下子，奶奶她们三个女人，除了有一人轮着到月饼作坊帮忙，另外的两人基本又回归到了原来的生活。上午到作坊后园子去帮喂牲口鸡鸭，中午后就做做针线。
而我，除了每天早上都去西内院转上一圈换水外，白天里又像从前一样，骑着马里里外外转看着找成就感，每天晚上还能进空间里育育苗。
还在八月初一的时候，得了空偷偷的独自一人往外婆家送了一趟水果。而外婆家那头，原本的荒山上，已经开出了一块块的山地76亩，都种上了土豆。而一部分早种下的土豆，都长出了十几厘米高的秧子，晚种的，也是长出了十来厘米高的嫩苗。
时间一天天过去，酿成的三批葡萄酒都先后过滤装坛。
一家人每天忙活之余，就是猜想着远在丽江府的哥哥们，何日出发往昆明去了，数算着第一场应试的日子，第二场应试的日子，转眼就到了第三场应试的日子，中秋节。
从前家里过中秋，也就是杀只鸡煮点肉，晚饭时祭献一个祖先，晚上拜拜月神，然后吃上几个祭月神的果子。
但今年却是不同，爷爷早早的就又买回了三只大山羊，然后跟两个外公家，和堂伯两家订下了时间，约好中秋时，一起在家里吃团圆饭。
中秋这天，除了收菌子和做两种菌子的活计停不了外，其它的活计都停了下来。准备让大家松快一天。
一大早，两个堂伯家的四人、张、范两家和温林正在院里帮忙收整鸡、羊时，两个外公家也都全家一起赶了过来帮忙。
因为中秋放假三天，三个表兄弟也是没去学馆，一院子的孩子笑闹声，真是好不热闹。
虽然我也站在旁边，但却真心无法融入这些孩子们认为非常愉快的小游戏里。
ps：
亲们，月底了，求粉红红啊。么么哒。
第二百二十三章 都返老还童了
正无聊至极，蹲在院中逗狗时。。。。。。
“芽儿，芽儿。快过来。”爷爷远远的站在大厨房前喊了起来。
终于有事做了。
我精神抖擞的站起身，撒腿就跑了过去。
爷爷咧了嘴笑着吩咐道：“今天你外公他们都在，你把上次那烧烤再整上，咱们今天中午就在仓库房吃那烧烤了。”
“嗯，我马上就弄。”边点头边应着，抬头看到天上四处的灰云，心中灵机一动，直接提议道：“咱们到后院子那山溏边烧烤吧，那里吃着绝对更香呢。而且爷爷你们边吃，还可以边钓鱼来烤喔。”
在山溏边烧烤，我可是一直都想去的呢。
“山溏边？”爷爷愣了一下，但明显也来了兴趣，乐道：“成，那咱们今天就到那边去烤。今天你看着怎么乐怎么安排，让你外公他们好好松散一下。嘿嘿。”
看着爷爷乐着离开，我忙是招呼起了疯玩的孩子们，开始着手串羊肉串。
人多力量大，就算是孩子也不可以小视。
一些摘菜，一些削签子，我刚把羊肉串拌好了料，孩子们嘻嘻哈哈间，已经手脚麻利的串起了肉串来。
我直接一口气腌上了十只羊腿，再把三只宰成坨的鸡肉拌好料时，十几个孩子已经是串好了几百根的大羊肉串。
不光是孩子们这头人手多，就是大人那头也是活少人多，手脚慢的直接抢不着活可干。
烧烤材料准备妥当，看着天上从云层中透出那昏黄的阳光，应只有十点过的样子，但爷爷已经如一个老顽童般，直接拉着几个大人开始往后院的山溏边搬起了烧烤设备，还搬起了桌椅。
确实是“椅”而不是“凳”，因为原来的长凳已经被淘汰到了作坊那头仓库里。今天起，家里已经用上了全新了家具了，就包括着这更有现代味道的椅子。
这次都没我动手指挥的份，爷爷就已经如一个烧烤老手一般。带着外公他们自己动手烤上了，而那山糖边，孩子们排排站，组成了一个儿童垂钓队，正用着竹子尖做成的四支土鱼竿，正在“轮流”垂钓。
听着那溏边叽叽喳喳就没停过的笑闹声，我头顶直冒黑线。这也想钓到鱼，除非那条鱼秀逗了。
“表姐，快过来。”我冲那还排在队伍中的梨花招了招手，大声道：“咱们摘果子去。上次摘果子送人户时，可是留下了不少果了，等着今天摘了吃的。
一声才喊完，除了那最为迷恋钓鱼，而有些左顾右盼的大表哥周大山。其它几个孩子全都一哄而散的冲了过来。
摘果子，对于孩子们的诱惑力，可想一般。
提着几个小篮子，直接就往那原来菜地边的果树冲杀过去，没一会儿功夫，摘果队就像那进完村的小鬼子一样，满载而归了。
水果一洗整好。用大瓦盘装好后，摆到了安置在树空之间的长条桌上，爷爷他们也烤出了的肉串，装盘后也摆上去。
看着作坊那边的几个孩子从初时的拘谨，到后来的欢快，如今又变得拘谨起来。我心里有丝说不上的滋味。
原本是想着，叫来这些孩子，让他们与家里这些孩子一起欢快欢快，能让这些孩子少些拘谨和胆怯。但却还是太理想化了，这时代的等级制度真是无处不在。连孩子们都被笼罩其中。
想了想，才是招呼了张、范两家的孙子到桌边，笑着交待道：“你们把桌上的肉串给家里的大人送过去，刚才留在厨房那的一篮子果子带回去，记得给西院那边送些过去喔。晚些时候，我再让大少爷给你们送了羊腿过去。”
两个孩子一下子乐了起来，两人学着他们大人的样子谢了赏后，直接招呼起了另外几个溜到山溏远处玩耍的孩子后，一起很是有规矩的到爷爷那边告了退，才是又一个个咧着小嘴乐不停的跑了。 ；正庆幸几个孩子没如他们大人一样一板一眼时，梨花却是跑了过来。
“芽儿。”梨花直接拉了我道：“我们去接小莲来这边玩吧，今天我们不用学习，她都没过来。”
看着这自从小莲跟着学习后，就把小莲强行变成了小跟班的梨花，我有些哭笑不得的劝道：“你都说她最喜欢一个人静静的，还怕生，如今让她过来，见到这么多不熟悉的大人，哪里能玩得高兴。”
看她还一脸的纠结，我笑了道：“等一会儿羊腿烤好了，我们这边是要送些过去的，到时你再跟着送过去不就得了。”
好不容易把梨花打发走，我却是想到了那叫小莲的孩子。
那是个聪明，却又安静得容易让人遗忘的小姑娘，年岁虽小，却是个早熟的孩子。让她过来，也只会比刚才几个孩子更不自在，或是难过。
正沉默的想着心事，却看到老爹跟着小舅竟然合力抬来了一坛100斤的葡萄酒，我忍不住笑了起来。
“爹爹啊。”我哭笑不得道：“你上次滤酒的时候，还不知道咱们家这葡萄酒的后劲有多大？你当时不听劝喝得高兴，可第二天上午没能去作坊，你不记得了。这100斤你不会是想要喝完吧？”太夸张了，就算喝着是有甜味的，但怎么说也是二十几度的酒呢。
“啊，后劲还大？”小舅眼珠一转，看着我那老爹叫道：“姐夫，你这人可是向来都厚道，怎么如今竟坑上亲小舅子了。”说完大声的招呼起了另外几正说笑的大人，告起了状，惹得众人一阵的笑。
看到老爹因为阴谋破灭，还被众人群体攻击，挫败后冲我发射来的眼刀子，再看着小舅那得意的笑脸，我彻底无语了。
今天家里这些大人，一个个都已经乐得返老还童了。
为着这事，大人们一阵的笑闹后，相互招呼着就围坐到了桌边，开始吹着阵阵的秋风，喝这改良后的葡萄果酒，吃果子，吃肉串。而一个烤炉边上，大哥还苦命的在烤网上烤着喷香的烤鸡。
而不得喝酒的孩子们却是觉得无趣了，直接就围在被三个老爷子和几个大人空出来的另一个烤炉边，自己开始动手烤起了肉串，还时不时举起手上的水果啃上一口，那笑闹声比桌上的大人还清脆响亮。
而那痴迷于钓鱼的大表哥周大山，依然不为所动的，边吃着他两个弟弟时不时孝敬过去的肉串、鸡肉，边直盯着垂钓在溏边的四支鱼竿。
又是羊腿、肉串，又是鸡，最后连两只兔子都遭了殃。小土豆在那烧烤炉的底洞里，也是被消灭了不少。而且那大表哥也运气，竟然真掉到了三条傻鱼。
本是原定着当中午饭的露天烧烤宴，直吃到了下午四五点时，一个个因为不听劝小瞧了这至少二十几度果酒的厉害，二十几个老少男人喝得脸红耳热，却依然没散，还直接把火锅桌都搬了过来，就在这后院里，吃起了火锅宴。
开饭之前，爷爷一摇一晃的，还硬是没忘记把祖先们先祭拜一番。
我们一个个的转移到了饭厅里，等爷爷嘀嘀咕咕念完了听不清的祷告词，然后依着辈份排行，一一上前磕了头，才是又呼啦啦的转移到了后院。
此时，作坊那边的菌子已经停了收，大哥和浩清哥两个小子也不用再轮换，终于得做到了桌前，却又被委派了送羊肉，送月饼的重任。
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