我的成才之路

一、百年老圩赵坪铺一、百年老圩赵坪铺　　食盐自古以来就是人们的生活必需品，古人云：盐出五味，无盐做什么菜都无味。　　古时的湖南不产盐，湖南人要吃盐，湘西和湘北的要到二、三千里以外的四川自贡去贩运；湘东和湘南要去一、二千里的广东省连州去挑运。因为路途遥远，运输成本很高，所以盐比米贵，俗称“斗米一斤盐”大约相当现价的十倍以上。贫苦百姓吃不起盐，就挖马桶边的土来“熬硝”。因为硝有咸味，价格便宜，就用“硝盐”做菜吃。吃多了胀肚子，发怪病死去。　　听大人们说，挑“南盐”不但路途遥远，而且很不安全，沿途都有土匪打劫，有时人财两空。因为利润大，盐商们仍然会一次雇佣二、三十个挑夫，成群结队，浩浩荡荡去广东连州贩运食盐。...

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